| 250 gr tereyagi-eritilmis- 1 bardak tozseker 50-100 gr kadar toz yesil fistik 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya 1/2 tatli kasigi toz tarcin 1/2 tatlikasigi toz zencefil 1 yumurta 1 caybardagi sut 3-4 bardak un Butun fistik-ortalarina koymak icin- YAPILIS -Yag ve sekeri krema kivamina gelinceye kadar 3-4 dk.cirpin,sut ve yumurtayi ekleyin.Biraz daha cirpin. -Daha sonra kuru malzemeleri ekleyin.Yumusak bir hamur elde ediyorsunuz. -isterseniz yukarda gordugunuz gibi yuvarlak sekiller verip ortalarina bir adet fistik yerlestirin,isterseniz de kurabiye kaliplari ile sekillendirin,eger kalipla sekillendirirseniz biraz daha kitir bir kurabiye olur,diger turlu ise daha yumusak ve agizda dagilan bir kurabiye elde edersiniz. -Onceden isitilmis 180 derece firinda yaklasik 10-15 dk.pisirin,kurabiyelerin cok fazla kizarmamasina dikkat edin. -Cikarinca sogutun ve uzerine pudra seker eleyin.
|
ANA SAYFAYA DÖN »
