Sensizasla

Cevizli Baklava Nasıl Yapılır?

02 Nisan 2019 26 Yorum Yap

Cevizli Baklava Nasıl Yapılır?

Cevizli Baklava tarifi nasıl yapılır? Cevizli Baklava tarifi yapılışı, Cevizli Baklava yapılışı, Cevizli Baklava püf noktaları ve adım adım an..

Cevizli Baklava tarifi nasıl yapılır? Cevizli Baklava tarifi yapılışı, Cevizli Baklava yapılışı, Cevizli Baklava püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Sofra'da!

MALZEMELER

5 su bardagi un

4 adet yumurta

1 tatli kasigi tuz

1 su bardagi su veya sut

2 su bardagi bugday nisastasi

Yarim su bardagi tereyagi

Uzeri icin.

500 gram tereyagi

İc malzemesi icin.

350 gram iri cekilmis ceviz

2 corba kasigi toz seker

Şerbeti icin.

5 su bardagi toz seker

3 su bardagi su

1 corba kasigi limon suyu

YAPILIŞI

Baklava hamurunu yoguracaginiz tezgaha baklavalik unu eleyin. Ortasini acarak yumurtalari (yumurtalar tek tek bir kaba kirilarak icleri kontrol edilmeli) kirin. Daha sonra tuz, su veya sutu ekleyerek unun ortasini karistirin. Sonra kenardaki unlari ortaya alarak hamuru kulak memesi kivamina gelene dek yogurun. Hamuru kenarindan tutup kaldirdiginizda kopmamali ve sakiz gibi uzamalidir. Hamuru yumurta buyuklugunde bezelere (bu olculerde, ortalama 16-20 adet beze oluyor) ayirarak unlanmis bir tahta uzerine alin. Nemli bir tulbentle orterek en az yarim saat dinlendirin. Tepsiyi erittiginiz yag ile yaglayin. Dinlendirdiginiz bezelere nisasta serperek, oklava ile tepsi ebadinda ince acin. Birinci yufkayi tepsiye doseyin. Her iki yufkada bir, erittiginiz yarim su bardagi tereyagindan gezdirin. Yufkalarin yarisini tepsiye doseyince uzerine hazirladiginiz ceviz ici toz seker karisimini yayin. Uzerine yine iki yufkada bir, erittiginiz tereyagini gezdirin. Kalan yufkalari doseyin. Keskin bir bicagin ucunu yaglayin. Bicagi cekmeden elinizle bastirin ve istediginiz sekilde (en alt kata inmeden) dilimleyin. Erittiginiz 500 gram tereyagini, eli yakmayacak isiya geldiginde tepsideki baklava dilimlerinin arasina ve tum yuzeye gezdirin. 200 derece firinda, baklavanin uzeri pembelesene dek, yaklasik 35-40 dakika pisirin. Firindan cikardiginizda iyice sogumasi icin kenara alin. Şerbeti hazirlamak icin, toz seker ve suyu kaynamaya birakin. Kaynama noktasina geldiginde 2 dakika kaynatarak limon suyunu ilave edin. Bir dakika sonra ocaktan alarak sogumaya birakin. Şerbet elinizi yakmayacak isiya geldiginde (fazla sogumadan) baklavanin uzerine, her yerine esit gelecek sekilde yedirin. Soguduktan sonra servis yapin.

Cevizli Baklava tarifi ile ilgili yorumlarınızı bekliyoruz...

Bu gönderiye ifade bırak  
0
0
0
0
0
0
0
Yorumlar
Avatar Seç
Avatar Seçimi Yapın
Bu sayfalarda yer alan okur yorumları kişilerin kendi görüşleridir. Yazılanlardan sensizasla.net sorumlu tutulamaz.
Bu gönderi için henüz yorum yapılmamıştır.
İlk yorum yapan siz olun!..
Diğer Şerbetli Tatlılar ve Helvalar
Fındıklı Şekerpare Nasıl Yapılır? 12:44
Fındıklı Şekerpare Tarifi Nasıl Yapılır? 10 Kişilik Fındıklı Şekerpare tarifi nasıl yapılır? Fındıklı Şekerpare tarifi y..
21 Nisan 2019 Şerbetli Tatlılar Ve Helvalar 84
Parmak Tatlı Nasıl Yapılır? 12:54
Parmak Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır? 25 Adet Parmak Tatlı tarifi nasıl yapılır? Parmak Tatlı tarifi yapılışı, Parmak Tatlı..
20 Nisan 2019 Şerbetli Tatlılar Ve Helvalar 51
Şerbetli Gül Tatlısı Nasıl Yapılır? 17:24
Şerbetli Gül Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır? 8 Kişilik Şerbetli Gül Tatlısı tarifi nasıl yapılır? Şerbetli G&uum..
16 Nisan 2019 Şerbetli Tatlılar Ve Helvalar 37
Narenciyeli Kalburabastı Nasıl Yapılır? 17:21
Narenciyeli Kalburabastı Tarifi Nasıl Yapılır? 9 Kişilik Narenciyeli Kalburabastı tarifi nasıl yapılır? Narenciyeli Kalb..
16 Nisan 2019 Şerbetli Tatlılar Ve Helvalar 55
Hurma Tatlısı Nasıl Yapılır? 09:56
Hurma Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır? 6 Kişilik Hurma Tatlısı tarifi nasıl yapılır? Hurma Tatlısı tarifi yapılışı, Hurma T..
15 Nisan 2019 Şerbetli Tatlılar Ve Helvalar 62
Fıstıklı Gül Tatlısı Nasıl Yapılır? 09:55
Fıstıklı Gül Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır? 6 Kişilik Fıstıklı Gül Tatlısı tarifi nasıl yapılır? Fıstıklı G&uum..
14 Nisan 2019 Şerbetli Tatlılar Ve Helvalar 41
Son Eklenenler
Son Yorumlar
  • Behcet 2019-06-16 15:30:54

    Bayan arkadas ariyorum »

  • Mehmet 2019-06-16 13:21:37

    DOSDOĞRU GUVNILI SAMIMI . »

  • Mehmet 2019-06-14 23:50:16

    Benimle aşkı yaşamak isteyen bayanlar »

  • Emre 2019-06-14 22:31:00

    Beni arayın lütfen çok sıkıldım »

  • Ilhan 2019-06-13 01:30:37

    Bayan arkadaş ariyor um goztepe kadikoy 05445492105 »

  • Kubra Yılmaz 2019-06-12 13:58:24

    Merhaba biz calısmak isteyen 3 bayanız biri hafta sonu bize katılır dıger 2 mız hafta sonu tum gun h.. Devamını Gör »

  • Kubra Yılmaz 2019-06-12 13:56:41

    Merhaba biz calısmak isteyen 3 bayanız biri hafta sonu bize katılır dıger 2 mız hafta sonu tum gun h.. Devamını Gör »

  • Hasan 2019-06-12 02:25:32

    Bana yürekten baglanacak »

  • Hüseyin 2019-06-11 16:10:32

    Flört etmek isteyen 27 ile 40 yaş arası uygun ev sıkıntı değil para sonun değil mailden görüşmek Cy.. Devamını Gör »

  • Musti 2019-06-10 22:06:08

    Gecelik bayan arkadaş arıyorum »

  • Yaşar 2019-06-09 17:38:01

    dul bayan kık yAşlarıda dostum olacAk »

  • Ozgur 2019-06-09 05:00:56

    Merhaba arkadaslar ben dul ve ban arkadaslik edecek bayan ariyorum 05301859847 benim numaran akcak.. Devamını Gör »

  • Ozgur 2019-06-09 04:57:34

    Ben dul bayan arkadas ariyorum »

  • Mustafa Yas 50 2019-06-08 22:43:08

    Ben mustafa urgupde yaslyom esim kanserden yatalak oyuzden nefsime hitab edecek bir klrk veya.. Devamını Gör »

  • Adnan 2019-06-08 17:19:35

    Merhaba.ben aşk için sevgi özlemi yaşayan seveceğim kadını arıyorum kadına çok önem veren biriyim er.. Devamını Gör »

  • Ferhat 2019-06-05 17:15:59

    Yarın benimle olacak kadınlar arasın hemm no, 05394047540 »

  • Ferhat 2019-06-05 17:15:03

    Merhaba ben ferhat »

  • Ferdi 2019-06-05 16:31:44

    Merhaba ben ferdi karakolun ordayım bu gece bana güzel vakit geçirecek arkadaş arıyorum »

  • ARAKLI 2019-06-05 12:59:46

    ARAKLI ESKORT BAYAN SELAM COK CİDDİ »

  • Ramazan 2019-06-03 11:25:47

    Aşk sevmek »

Bakmadan Geçme
haberler