Sensizasla

Cevizli Rumeli Baklavası Nasıl Yapılır?

05 Nisan 2019 52 Yorum Yap

Cevizli Rumeli Baklavası Nasıl Yapılır?

Cevizli Rumeli Baklavası Tarifi Nasıl Yapılır? 10 Kişilik Cevizli Rumeli Baklavası tarifi nasıl yapılır? Cevizli Rumeli ..

Cevizli Rumeli Baklavası Tarifi Nasıl Yapılır? 10 Kişilik

Cevizli Rumeli Baklavası tarifi nasıl yapılır? Cevizli Rumeli Baklavası tarifi yapılışı, Cevizli Rumeli Baklavası yapılışı, Cevizli Rumeli Baklavası püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Sofra'da!

MALZEMELER

5 su bardagi un

4 adet yumurta

1 tatli kasigi tuz

1 su bardagi su veya sut

2 su bardagi bugday nisastasi

l Yarim su bardagi tereyagi

Uzeri icin. 500 gram tereyagi



İc malzemesi icin.

350 gram iri cekilmis ceviz

2 corba kasigi toz seker



Şerbeti icin. 5 su bardagi toz seker

3 su bardagi su

1 corba kasigi limon suyu

YAPILIŞI

Baklava hamurunu yoguracaginiz tezgaha baklavalik unu eleyin. Ortasini acarak yumurtalari (yumurtalar tek tek bir kaba kirilarak icleri kontrol edilmeli) kirin. Daha sonra tuz, su veya sutu ekleyerek unun ortasini karistirin. Sonra kenardaki unlari ortaya alarak hamuru kulak memesi kivamina gelene dek yogurun. Hamuru kenarindan tutup kaldirdiginizda kopmamali ve sakiz gibi uzamalidir. Hamuru yumurta buyuklugunde bezelere (bu olculerde, ortalama 16-20 adet beze oluyor) ayirarak unlanmis bir tahta uzerine alin. Nemli bir tulbentle orterek en az yarim saat dinlendirin.
Tepsiyi erittiginiz yag ile yaglayin. Dinlendirdiginiz bezelere nisasta serperek, oklava ile tepsi ebadinda ince acin. Birinci yufkayi tepsiye doseyin. Her iki yufkada bir, erittiginiz yarim su bardagi tereyagindan gezdirin. Yufkalarin yarisini tepsiye doseyince uzerine hazirladiginiz ceviz ici toz seker karisimini yayin. Uzerine yine iki yufkada bir, erittiginiz tereyagini gezdirin. Kalan yufkalari doseyin. Keskin bir bicagin ucunu yaglayin. Bicagi cekmeden elinizle bastirin ve istediginiz sekilde (en alt kata inmeden) dilimleyin. *Erittiginiz 500 gram tereyagini, eli yakmayacak isiya geldiginde tepsideki baklava dilimlerinin arasina ve tum yuzeye gezdirin. 200 derece firinda, baklavanin uzeri pembelesene dek, yaklasik 35-40 dakika pisirin. Firindan cikardiginizda iyice sogumasi icin kenara alin.
Şerbeti hazirlamak icin, toz seker ve suyu kaynamaya birakin. Kaynama noktasina geldiginde 2 dakika kaynatarak limon suyunu ilave edin. Bir dakika sonra ocaktan alarak sogumaya birakin. Şerbet elinizi yakmayacak isiya geldiginde (fazla sogumadan) baklavanin uzerine, her yerine esit gelecek sekilde yedirin. Soguduktan sonra servis yapin.

Cevizli Rumeli Baklavası tarifi ile ilgili yorumlarınızı bekliyoruz...

Bu gönderiye ifade bırak  
0
0
0
0
0
0
0
Yorumlar
Avatar Seç
Avatar Seçimi Yapın
Bu sayfalarda yer alan okur yorumları kişilerin kendi görüşleridir. Yazılanlardan sensizasla.net sorumlu tutulamaz.
Bu gönderi için henüz yorum yapılmamıştır.
İlk yorum yapan siz olun!..
Diğer Şerbetli Tatlılar ve Helvalar
Fındıklı Şekerpare Nasıl Yapılır? 12:44
Fındıklı Şekerpare Tarifi Nasıl Yapılır? 10 Kişilik Fındıklı Şekerpare tarifi nasıl yapılır? Fındıklı Şekerpare tarifi y..
21 Nisan 2019 Şerbetli Tatlılar Ve Helvalar 65
Parmak Tatlı Nasıl Yapılır? 12:54
Parmak Tatlı Tarifi Nasıl Yapılır? 25 Adet Parmak Tatlı tarifi nasıl yapılır? Parmak Tatlı tarifi yapılışı, Parmak Tatlı..
20 Nisan 2019 Şerbetli Tatlılar Ve Helvalar 38
Şerbetli Gül Tatlısı Nasıl Yapılır? 17:24
Şerbetli Gül Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır? 8 Kişilik Şerbetli Gül Tatlısı tarifi nasıl yapılır? Şerbetli G&uum..
16 Nisan 2019 Şerbetli Tatlılar Ve Helvalar 26
Narenciyeli Kalburabastı Nasıl Yapılır? 17:21
Narenciyeli Kalburabastı Tarifi Nasıl Yapılır? 9 Kişilik Narenciyeli Kalburabastı tarifi nasıl yapılır? Narenciyeli Kalb..
16 Nisan 2019 Şerbetli Tatlılar Ve Helvalar 35
Hurma Tatlısı Nasıl Yapılır? 09:56
Hurma Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır? 6 Kişilik Hurma Tatlısı tarifi nasıl yapılır? Hurma Tatlısı tarifi yapılışı, Hurma T..
15 Nisan 2019 Şerbetli Tatlılar Ve Helvalar 47
Fıstıklı Gül Tatlısı Nasıl Yapılır? 09:55
Fıstıklı Gül Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır? 6 Kişilik Fıstıklı Gül Tatlısı tarifi nasıl yapılır? Fıstıklı G&uum..
14 Nisan 2019 Şerbetli Tatlılar Ve Helvalar 27
Son Eklenenler
Son Yorumlar
  • Serkan 2019-05-19 04:23:58

    samimi sekilde ciddi bir bayan arkadaş arıyorum »

  • Süleyman 2019-05-18 20:13:49

    bayanarkadaş »

  • Ali 2019-05-18 18:10:31

    Slm sarızdAyım »

  • Vedat 2019-05-18 12:26:26

    BEN vedat çok yanlızım beni mutlu edecek beni anlayacak arkadaş istiyorum »

  • Kenan 2019-05-17 21:42:48

    Eğlenecek arkadaşlar arıyorum ben yanlızım »

  • Sibel 2019-05-17 15:33:20

    Is istiyorum »

  • Sibel 2019-05-17 15:32:45

    Temizlik işi her iş olur 05466906318 »

  • Serkan 2019-05-17 14:36:05

    Serkan 05325598957 »

  • İdris 2019-05-16 02:41:13

    Kaçamak yapacak bayanlar arıyorum »

  • Hakan 2019-05-15 05:05:40

    Merhaba melek yüzlü insan »

  • Anonim 2019-05-15 00:26:55

    allah askina finalllllllllllllllllll »

  • Ferhat 2019-05-14 22:36:25

    Dağları sorun için delen ferhat; Aydınlığın güzel kızları çok yalnızım gezmeyi yemeyi icmeyi seven s.. Devamını Gör »

  • Ekrem 2019-05-13 21:59:44

    Slm kizlar »

  • Ali 2019-05-13 20:37:11

    Devamlı bana arkadaş dost sohbet edecek »

  • Murat 2019-05-13 18:47:50

    Bayan arkads ariyom »

  • Nuri 2019-05-13 00:44:01

    Selam ben nuri tanışmak ist »

  • Mesut 2019-05-12 18:02:58

    Gündelik temizlik elaman ev için 1+1 »

  • Mehmet 2019-05-12 17:27:51

    Tlf yazarmisiniz »

  • Adem 2019-05-11 10:49:37

    merhaba serap hanım bende ciddi bir bayan arkadaş arıyorum ve sizinle tanışmak istiyorum mail gönder.. Devamını Gör »

  • Hebun Mamoste 2019-05-11 00:06:12

    Dürüst ve bakımli olsun ve devamli olsun »

Bakmadan Geçme
haberler