Sensizasla

Ciğer Sarma Nasıl Yapılır?

15 Nisan 2019 44 Yorum Yap

Ciğer Sarma Nasıl Yapılır?

Ciğer Sarma Tarifi Nasıl Yapılır? 10 Kişilik Ciğer Sarma tarifi nasıl yapılır? Ciğer Sarma tarifi yapılışı, Ciğer Sarma ..

Ciğer Sarma Tarifi Nasıl Yapılır? 10 Kişilik

Ciğer Sarma tarifi nasıl yapılır? Ciğer Sarma tarifi yapılışı, Ciğer Sarma yapılışı, Ciğer Sarma püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Sofra'da!

MALZEMELER

1 takim kuzu cigeri (1'er adet karaciger, ciger ve yurek)
2 adet kuzu gomlegi
Yeteri kadar su
200 gram tereyagi
1 corba kasigi dolmalik fistik
1 adet sogan
1 su bardagi pirinc
1 corba kasigi kusuzumu
1 demet ince kiyilmis nane
Tuz, karabiber

YAPILIŞI

Karaciger, ciger ve yuregin zarini soyup, sinirlerini temizleyin. Bir tencereye alip, uzerine cikacak kadar su ekleyin ve haslayin. Suyunu suzun ve soguduktan sonra kucuk kupler halinde dograyip kenara alin. Diger taraftan tereyagini bir tencerede eritip, dolmalik fistigi kavurun. İnce kiyilmis sogani ilave edip, kavurmaya devam edin. Pirinci de ekledikten sonra 2-3 dakika daha kavurun. Tuz ve karabiberini ayarlayip, ocagin altini kapatin. Ayri bir tencerede 3 su bardagi suyu kaynatin. Kaynayan suya haslanmis ciger, karaciger, yurek, kusuzumu ve pirinc karisimini dokun. Tencerenin agzi kapali olarak agir ateste pisirin ve 20 dakika demlendirin. Naneyi ilave edin ve karistirin. Kuzu gomlegini sicak suya batirin ve 5-10 dakika bekletip cikarin. Duz bir zemine serin ve 10 parcaya bolun. Cigerli harci her bir gomlek parcasinin icine paylastirin. Daha sonra dolma seklinde sarin ve firin tepsisine dizin. Uzerine 1 su bardagi su gezdirin. Onceden isitilmis 180 derece firinda uzerleri kizarana kadar pisirin. Sicak olarak servis yapin.

Ciğer Sarma tarifi ile ilgili yorumlarınızı bekliyoruz...

Bu gönderiye ifade bırak  
0
0
0
0
0
0
0
Yorumlar
Avatar Seç
Avatar Seçimi Yapın
Bu sayfalarda yer alan okur yorumları kişilerin kendi görüşleridir. Yazılanlardan sensizasla.net sorumlu tutulamaz.
Bu gönderi için henüz yorum yapılmamıştır.
İlk yorum yapan siz olun!..
Diğer Et Yemekleri
Tuzda Sülün Nasıl Yapılır? 23:04
Tuzda Sülün Tarifi Nasıl Yapılır? 4 Kişilik Tuzda Sülün tarifi nasıl yapılır? Tuzda Sülün ..
05 Mayıs 2019 Et Yemekleri 108
Laham jedda Nasıl Yapılır? 23:02
Laham jedda Tarifi Nasıl Yapılır? 4 Kişilik Laham jedda tarifi nasıl yapılır? Laham jedda tarifi yapılışı, Laham jedda y..
05 Mayıs 2019 Et Yemekleri 102
Kuzu Gerdan Kapama Nasıl Yapılır? 00:03
Kuzu Gerdan Kapama Tarifi Nasıl Yapılır? 4 Kişilik Kuzu Gerdan Kapama tarifi nasıl yapılır? Kuzu Gerdan Kapama tarifi ya..
03 Mayıs 2019 Et Yemekleri 23
Kuzu Sarması Nasıl Yapılır? 00:02
Kuzu Sarması Tarifi Nasıl Yapılır? 6 Kişilik Kuzu Sarması tarifi nasıl yapılır? Kuzu Sarması tarifi yapılışı, Kuzu Sarma..
03 Mayıs 2019 Et Yemekleri 26
Traverten Kebabı Nasıl Yapılır? 12:54
Traverten Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır? Zor Traverten Kebabı tarifi nasıl yapılır? Traverten Kebabı tarifi yapılışı, Trav..
20 Nisan 2019 Et Yemekleri 40
Ciğer Sarma Nasıl Yapılır? 21:24
Ciğer Sarma Tarifi Nasıl Yapılır? 10 Kişilik Ciğer Sarma tarifi nasıl yapılır? Ciğer Sarma tarifi yapılışı, Ciğer Sarma ..
15 Nisan 2019 Et Yemekleri 44
Son Eklenenler
Son Yorumlar
  • Celal 2019-05-22 11:25:09

    Muhabbet icin »

  • Celal 2019-05-22 11:23:34

    Tanismak icin »

  • Nuran Teymur 2019-05-22 02:32:22

    Temizlik işi arıyorum »

  • Sefer 2019-05-21 14:45:46

    seninkiseviyorumki »

  • Cem 2019-05-20 12:01:57

    Kız arkadaşarıyorum »

  • Tahran 2019-05-19 23:09:23

    Hello »

  • Serkan 2019-05-19 04:23:58

    samimi sekilde ciddi bir bayan arkadaş arıyorum »

  • Süleyman 2019-05-18 20:13:49

    bayanarkadaş »

  • Ali 2019-05-18 18:10:31

    Slm sarızdAyım »

  • Vedat 2019-05-18 12:26:26

    BEN vedat çok yanlızım beni mutlu edecek beni anlayacak arkadaş istiyorum »

  • Kenan 2019-05-17 21:42:48

    Eğlenecek arkadaşlar arıyorum ben yanlızım »

  • Sibel 2019-05-17 15:33:20

    Is istiyorum »

  • Sibel 2019-05-17 15:32:45

    Temizlik işi her iş olur 05466906318 »

  • Serkan 2019-05-17 14:36:05

    Serkan 05325598957 »

  • İdris 2019-05-16 02:41:13

    Kaçamak yapacak bayanlar arıyorum »

  • Hakan 2019-05-15 05:05:40

    Merhaba melek yüzlü insan »

  • Anonim 2019-05-15 00:26:55

    allah askina finalllllllllllllllllll »

  • Ferhat 2019-05-14 22:36:25

    Dağları sorun için delen ferhat; Aydınlığın güzel kızları çok yalnızım gezmeyi yemeyi icmeyi seven s.. Devamını Gör »

  • Ekrem 2019-05-13 21:59:44

    Slm kizlar »

  • Ali 2019-05-13 20:37:11

    Devamlı bana arkadaş dost sohbet edecek »

Bakmadan Geçme
haberler