 Boza icin, vucudunuzu besleyin...
Bilecikin boza uretimi ile meshur ilcesi Pazaryerinde faaliyet gosteren Mercan Bozanin sahibi Muharrem Mercan, yaklasan kis aylarinda soguk alginligina kasi boza icilmesini onerdi. Mercan, gunumuzdeki tek dogal icecek olan bozanin, nezle ve gribe karsi bire bir oldugunu soyledi.
Bozanin gunumuzdeki tek dogal icecek oldugunu . ve hicbir katki maddesi icermedigini soyleyen Mercan; bozanin misir ve bugdaydan yapildigini, seker ilave edildigini anlatarak, su bilgileri verdi: "Boza misir ve bugday suyla kaynatilarak pisirilip mayalanma islemi yapiliyor. Daha sonra dinlenmeye birakilarak suzuluyor ve seker ilave ediliyor. Tum bu islemler 1 gun icinde tamamlanarak boza icilecek hale geliyor."
Mercan; "Biz . Avrupada uretim yapsaydik bugun kolayi gecerdik. cunku, boza saglikli ve hicbir katki maddesi olmayan bir icecek. Bircok faydasi var. Kemikleri guclendiriyor, emzikli kadinlarin sutunu artiriyor, harareti azaltiyor, vucudu besliyor, hazmi kolaylastiriyor, cinsel guc veriyor. Hepsinden onemlisi ise, soguk alginligina karsi birebir. ozellikle eksimiz bozayi kis aylarinda bol bol icerseniz soguk alginligini onler. Boza bir sure bekledikten sonra uzerinde kabarciklar olusmaya baslar o zaman eksimis demektir. Ancak cok eksiyen boza icilmez. Ona dikkat etmek gerekir. Bozanin gunes gormeyen ve serin yerde saklanmasi lazim" seklinde konustu.
| 
