Sensizasla

Ekmek Dolması Nasıl Yapılır?

09 Nisan 2019 - Son Güncelleme 09.04.2019 23:09 17 Yorum Yap

Ekmek Dolması Nasıl Yapılır?

Ekmek Dolması Tarifi Nasıl Yapılır? 5 Kişilik Ekmek Dolması tarifi nasıl yapılır? Ekmek Dolması tarifi yapılışı, Ekmek D..

Ekmek Dolması Tarifi Nasıl Yapılır? 5 Kişilik

Ekmek Dolması tarifi nasıl yapılır? Ekmek Dolması tarifi yapılışı, Ekmek Dolması yapılışı, Ekmek Dolması püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Sofra'da!

MALZEMELER

250 gram cavdar unu

100 gram kepek unu

1 su bardagi un

Ilik su

2 corba kasigi yogurt

1 tatli kasigi tuz



İci icin. 750 gram orta yagli kiyma

1 demet ince kiyilmis taze sogan

1'er demet ince kiyilmis maydanoz, dereotu ve nane

Karabiber, tuz

1'er corba kasigi un ve su



Uzeri icin. 2 su bardagi et suyu

Tuz, bir kase yogurt

3 dis dovulmus sarimsak

YAPILIŞI

Bir kabin icinde un cesitlerini karistirin. Ilik suyu azar azar ilave edin. Kulak memesinden daha sert bir hamur elde edene kadar yogurun. Mayalanmasi icin yogurt ve tuz ilave edin. Hamurun uzerini nemli bir bezle orterek 2 saat dinlendirin. Hamurdan portakal buyuklugunde parcalar koparin. Her bir parcayi avucunuzun icinde dondurerek yuvarlayin. Uzerine nemli bez orterek 1 saat daha dinlendirin. Hamurlari yaglanmis firin tepsisine araliklarla dizin. Onceden isitilmis 175 derece firinda 40-45 dakika pisirin. Ekmekler firindan ciktiktan sonra sogumasi icin bir kenara alin. Alt kisminin ortasini parmaginizla delerek ekmegin icini bosaltin. İci icin kiymayi kendi yaginda kavurun. Taze soganin beyaz kisimlarini icine atin ve kavurmaya devam edin. Daha sonra sirasiyla taze soganin yesil kisimlarini, maydanozu, dereotunu ve naneyi ilave edin. Karabiber, tuz ve yagda kizarttiginiz ekmek icini koyup butun malzemeyi karistirin. Ekmeklerin icini bu malzeme ile doldurun. Unla suyu bulamac haline getirin ve acik olan yeri kapatin. Ekmek dolmalarini cok az yagda kizartin. Bir tencereye etsuyu ve tuzu koyup kaynatin. Ekmekleri bir tabaga dizin ve tencerenin uzerine yerlestirin. Et suyundan bir kepceyle alip dolmalarin uzerine gezdirin. Ekmekler yumusayana kadar isleme devam edin. Servis tabagina aldiginiz ekmek dolmalarinin uzerine sarmisakli yogurt dokun. Uzerine kirmizi biberli yag gezdirip sicak olarak servis yapin.

PUF NOKTASI

Ekmek iclerini isterseniz firinda kurutarak harcin icine katabilirsiniz.

Ekmek Dolması tarifi ile ilgili yorumlarınızı bekliyoruz...

Ekmek Dolması Nasıl Yapılır?
Bu gönderiye ifade bırak  
0
0
0
0
0
0
0
Yorumlar
Avatar Seç
Avatar Seçimi Yapın
Bu sayfalarda yer alan okur yorumları kişilerin kendi görüşleridir. Yazılanlardan sensizasla.net sorumlu tutulamaz.
Bu gönderi için henüz yorum yapılmamıştır.
İlk yorum yapan siz olun!..
Diğer Çörekler ve Poğaçalar
Tatlı Pizzacıklar Nasıl Yapılır? 20:52
Tatlı Pizzacıklar Tarifi Nasıl Yapılır? 4 Kişilik Tatlı Pizzacıklar tarifi nasıl yapılır? Tatlı Pizzacıklar tarifi yapıl..
22 Nisan 2019 Çörekler Ve Poğaçalar 22
Mantarlı Milföyler Nasıl Yapılır? 12:44
Mantarlı Milföyler Tarifi Nasıl Yapılır? 8 Adet Mantarlı Milföyler tarifi nasıl yapılır? Mantarlı Milföyl..
21 Nisan 2019 Çörekler Ve Poğaçalar 20
Kaymaklı Poğaça Nasıl Yapılır? 13:33
Kaymaklı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır? 8 Kişilik Kaymaklı Poğaça tarifi nasıl yapılır? Kaymaklı Poğaç..
19 Nisan 2019 Çörekler Ve Poğaçalar 17
Balkabaklı Çörek Nasıl Yapılır? 21:22
Balkabaklı Çörek Tarifi Nasıl Yapılır? 4 Kişilik Balkabaklı Çörek tarifi nasıl yapılır? Balkabak..
15 Nisan 2019 Çörekler Ve Poğaçalar 12
Kokulu Çörek (şumumlu, ışmumlu) Nasıl Yapılır? 21:22
Kokulu Çörek (şumumlu, ışmumlu) Tarifi Nasıl Yapılır? 25 Adet Kokulu Çörek (şumumlu, ışmumlu) ta..
15 Nisan 2019 Çörekler Ve Poğaçalar 18
Midye Poğaça Nasıl Yapılır? 08:55
Midye Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır? 20 Adet Midye Poğaça tarifi nasıl yapılır? Midye Poğaça tarifi y..
13 Nisan 2019 Çörekler Ve Poğaçalar 25
Son Eklenenler
Son Yorumlar
  • Harun Ateş 2019-04-21 23:09:49

    meraba ben harun k maraş da yaşıyorum şuan kimler uygun acaba konusabilecegim benim »

  • Harun 2019-04-21 23:07:46

    meraba iyi akşamlar acaba kimler musait şuan acaba ben k maraş da yaşamadayım ve düzenli ilişki yasa.. Devamını Gör »

  • Abdurrahman özer 2019-04-21 21:36:10

    Ben manavgat tan Abdurrahman ben arkadaş dost olacak dul bayan arayıyorun 48 yaşındayım »

  • Hüdayi 2019-04-21 17:01:07

    para alıp dul bayanla beraber olmak istiyorum »

  • Öznür 2019-04-20 20:28:36

    Reyhan artık bundan sonra kısasa kısas yapacak cavidanın gerçek yüzünü ortaya çıkaracak kendinin de .. Devamını Gör »

  • Çiğdem 2019-04-20 20:27:57

    Kocaman bir alkış bu saçma bölüm için.gurur ve sabır bambaşka şeylerdir annesi sabrı öğretmiş ama on.. Devamını Gör »

  • Sibel 2019-04-20 20:27:39

    Bravoo reyhana yaa ne guzel de ağzının payını veriyor »

  • İlknur 2019-04-20 20:27:10

    Ya bu nedir. Geri dönmek nedir. Bankta uyusaydın. Ama yuvamı kurtarcam karın olcam zorla sığcam bu e.. Devamını Gör »

  • Gökan 2019-04-20 20:27:01

    Bambaşka bir reyhanı göreceğiz »

  • Fatma 2019-04-20 20:26:47

    Madem gitmedin Reyhan sabrin Emirin cezasi olsun ve sana yaptiklari icin soyledikleri icin karsinda .. Devamını Gör »

  • Nimet 2019-04-20 20:26:36

    Heyt be öyle ölmezler füze atsaydın REYHAN REİS yolları açın REYHAN TARHUN geliyor en büyük intikam .. Devamını Gör »

  • Roza 2019-04-20 20:26:19

    Kemal'in Leyla'yı kurtarma ve Leyla'nın ona sarılma sahnesi çok kısa ruhsuz oldu önemli .. Devamını Gör »

  • Gülsüm 2019-04-20 20:26:10

    Reyhan domemeliydi ya sinir oldum »

  • Suna 2019-04-20 20:24:58

    Zaferle Emir beraber takilmiyolar ondan bu hale düştük biz. Meğerse Emirin akli Zafermis. Zaferle mu.. Devamını Gör »

  • Nurdan 2019-04-20 20:24:37

    Hayırlı akşamlar,hayırlı kandiller.. İnsan zaten aciz ve zayıf varlık ... Amma Bazen öyle anlar olur.. Devamını Gör »

  • Sema 2019-04-20 20:23:21

    Ya 45 dakikalik bolum zaten onun 30 dakikasini reyhan dusunyor »

  • Ahmet 2019-04-20 16:01:00

    Ben marastan ahmet ücretsiz jigoloyum ilgilenen bayanlar arayabilir 05384187011 »

  • Nurcan 2019-04-20 15:11:58

    Telefonla iletişime geçebilirmiyiz »

  • Berna 2019-04-20 14:46:16

    Reyhan'ı ne zaman namaz kılarken görsem o kadar duygulanıyorum ki biz müslümanlar için namaz büy.. Devamını Gör »

  • Memet 2019-04-20 12:13:19

    aradıgım leylayı her halde buldum arzu hanım bende yalnızım dürüst olayım bende evliyim ama eşimden .. Devamını Gör »

Bakmadan Geçme
haberler