Sensizasla

Ekmek Dolması Nasıl Yapılır?

09 Nisan 2019 - Son Güncelleme 09.04.2019 23:09 37 Yorum Yap

Ekmek Dolması Nasıl Yapılır?

Ekmek Dolması Tarifi Nasıl Yapılır? 5 Kişilik Ekmek Dolması tarifi nasıl yapılır? Ekmek Dolması tarifi yapılışı, Ekmek D..

Ekmek Dolması Tarifi Nasıl Yapılır? 5 Kişilik

Ekmek Dolması tarifi nasıl yapılır? Ekmek Dolması tarifi yapılışı, Ekmek Dolması yapılışı, Ekmek Dolması püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Sofra'da!

MALZEMELER

250 gram cavdar unu

100 gram kepek unu

1 su bardagi un

Ilik su

2 corba kasigi yogurt

1 tatli kasigi tuz



İci icin. 750 gram orta yagli kiyma

1 demet ince kiyilmis taze sogan

1'er demet ince kiyilmis maydanoz, dereotu ve nane

Karabiber, tuz

1'er corba kasigi un ve su



Uzeri icin. 2 su bardagi et suyu

Tuz, bir kase yogurt

3 dis dovulmus sarimsak

YAPILIŞI

Bir kabin icinde un cesitlerini karistirin. Ilik suyu azar azar ilave edin. Kulak memesinden daha sert bir hamur elde edene kadar yogurun. Mayalanmasi icin yogurt ve tuz ilave edin. Hamurun uzerini nemli bir bezle orterek 2 saat dinlendirin. Hamurdan portakal buyuklugunde parcalar koparin. Her bir parcayi avucunuzun icinde dondurerek yuvarlayin. Uzerine nemli bez orterek 1 saat daha dinlendirin. Hamurlari yaglanmis firin tepsisine araliklarla dizin. Onceden isitilmis 175 derece firinda 40-45 dakika pisirin. Ekmekler firindan ciktiktan sonra sogumasi icin bir kenara alin. Alt kisminin ortasini parmaginizla delerek ekmegin icini bosaltin. İci icin kiymayi kendi yaginda kavurun. Taze soganin beyaz kisimlarini icine atin ve kavurmaya devam edin. Daha sonra sirasiyla taze soganin yesil kisimlarini, maydanozu, dereotunu ve naneyi ilave edin. Karabiber, tuz ve yagda kizarttiginiz ekmek icini koyup butun malzemeyi karistirin. Ekmeklerin icini bu malzeme ile doldurun. Unla suyu bulamac haline getirin ve acik olan yeri kapatin. Ekmek dolmalarini cok az yagda kizartin. Bir tencereye etsuyu ve tuzu koyup kaynatin. Ekmekleri bir tabaga dizin ve tencerenin uzerine yerlestirin. Et suyundan bir kepceyle alip dolmalarin uzerine gezdirin. Ekmekler yumusayana kadar isleme devam edin. Servis tabagina aldiginiz ekmek dolmalarinin uzerine sarmisakli yogurt dokun. Uzerine kirmizi biberli yag gezdirip sicak olarak servis yapin.

PUF NOKTASI

Ekmek iclerini isterseniz firinda kurutarak harcin icine katabilirsiniz.

Ekmek Dolması tarifi ile ilgili yorumlarınızı bekliyoruz...

Bu gönderiye ifade bırak  
0
0
0
0
0
0
0
Yorumlar
Avatar Seç
Avatar Seçimi Yapın
Bu sayfalarda yer alan okur yorumları kişilerin kendi görüşleridir. Yazılanlardan sensizasla.net sorumlu tutulamaz.
Bu gönderi için henüz yorum yapılmamıştır.
İlk yorum yapan siz olun!..
Diğer Çörekler ve Poğaçalar
Sucuklu Sosisli Volovan Nasıl Yapılır? 23:34
Sucuklu Sosisli Volovan Tarifi Nasıl Yapılır? 4 Kişilik Sucuklu Sosisli Volovan tarifi nasıl yapılır? Sucuklu Sosisli Vo..
09 Mayıs 2019 Çörekler Ve Poğaçalar 74
Tatlı Pizzacıklar Nasıl Yapılır? 20:52
Tatlı Pizzacıklar Tarifi Nasıl Yapılır? 4 Kişilik Tatlı Pizzacıklar tarifi nasıl yapılır? Tatlı Pizzacıklar tarifi yapıl..
22 Nisan 2019 Çörekler Ve Poğaçalar 66
Mantarlı Milföyler Nasıl Yapılır? 12:44
Mantarlı Milföyler Tarifi Nasıl Yapılır? 8 Adet Mantarlı Milföyler tarifi nasıl yapılır? Mantarlı Milföyl..
21 Nisan 2019 Çörekler Ve Poğaçalar 48
Kaymaklı Poğaça Nasıl Yapılır? 13:33
Kaymaklı Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır? 8 Kişilik Kaymaklı Poğaça tarifi nasıl yapılır? Kaymaklı Poğaç..
19 Nisan 2019 Çörekler Ve Poğaçalar 50
Balkabaklı Çörek Nasıl Yapılır? 21:22
Balkabaklı Çörek Tarifi Nasıl Yapılır? 4 Kişilik Balkabaklı Çörek tarifi nasıl yapılır? Balkabak..
15 Nisan 2019 Çörekler Ve Poğaçalar 42
Kokulu Çörek (şumumlu, ışmumlu) Nasıl Yapılır? 21:22
Kokulu Çörek (şumumlu, ışmumlu) Tarifi Nasıl Yapılır? 25 Adet Kokulu Çörek (şumumlu, ışmumlu) ta..
15 Nisan 2019 Çörekler Ve Poğaçalar 65
Son Eklenenler
Son Yorumlar
  • Kağan 2019-07-19 23:12:34

    Hiç açtığına bişman olan çicek gördünmü... Tlf.542 815 45 17 »

  • Emrullah Ercan 2019-07-18 22:46:47

    Emrullah bey 05435174307 »

  • Hüsamettin ÖZENEN 2019-07-17 18:17:31

    Emekli Assubayim Bursa'dan yazıyorum 27-7-2019 tarihinde Narlıdere de düğüne katilacagim.bir gün.. Devamını Gör »

  • Kenan 2019-07-15 15:46:05

    Lütfen ulaşabileceğimiz bir irtibat telefonu bu numaraya gönderirmisiniz »

  • Mehmet 2019-07-13 12:20:21

    Ruhu ve bedeni aç orta yaş bayanlar engellide olabilir yeter ki beyni engelli olmasın tanışalım g.. Devamını Gör »

  • Erkan 2019-07-10 18:31:05

    Selâm güzel bayan lar arayın tanışalım 05386384890 sadece Yozgat civari »

  • Nesrin 2019-07-09 12:22:51

    telefon numarasını alabilirmiyim? »

  • Aytaç 2019-07-09 12:21:10

    Telefonu nerede????? »

  • Osman Erol 2019-07-06 09:49:36

    Telefon numaranızı alabilirmiyim. »

  • Osman Nuri 2019-07-05 08:46:00

    dul bayan arkadaş arıyorum »

  • Esra 2019-07-04 18:30:43

    Avanosda yasiyorum temizlik isleri yapiyorum 05537948296 »

  • Kenan 2019-07-02 01:58:49

    Evlilik için bir bayan arıyorum »

  • Duran 2019-07-01 19:28:48

    Eşim sözleşmeli öğretmen Ben Askeri personelim konaklama amacıyla 25 günlük kalma ihtiyacımız var ya.. Devamını Gör »

  • Abdullah 2019-06-27 12:19:35

    Fatsa bayan arkadaş sitesi »

  • Yüksel 2019-06-24 21:43:36

    Slm hayırlı akşamlar ismin Yüksel tanışmak isteyen bayanlar arkadaşlar numaram 0534 740 82 13 s.. Devamını Gör »

  • Murat 2019-06-24 19:14:42

    Bartın'da bayan.arkadaş.ariyorum »

  • Metin Akat 2019-06-24 18:52:04

    Tatlım nerdesin bana telfon nomarası at konşalım »

  • Murat 2019-06-24 00:22:48

    Bayan arkadaş arıyorum çifteler nigdeliyim »

  • Orhan 2019-06-22 22:36:05

    Bayanlar candır bayanlar çicektir bayanlar baş taci »

  • Bülent 2019-06-22 01:41:12

    Zengin dul bayan sevgili arıyorum yaşı önemli değil »

Bakmadan Geçme
haberler