Sensizasla

Enginar Çorbası Nasıl Yapılır?

17 Nisan 2019 27 Yorum Yap

Enginar Çorbası Nasıl Yapılır?

Enginar Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır? 7 Kişilik Enginar Çorbası tarifi nasıl yapılır? Enginar Çorba..

Enginar Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır? 7 Kişilik

Enginar Çorbası tarifi nasıl yapılır? Enginar Çorbası tarifi yapılışı, Enginar Çorbası yapılışı, Enginar Çorbası püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Sofra'da!

MALZEMELER

3 adet canak enginar

1 adet sogan

2 dis sarmisak

1 Turk kahvesi fincani zeytinyagi

1 adet patates

2 adet limon

4 su bardagi su

2 adet sakiz enginar

1 tatli kasigi tereyagi

4-5 dal dereotu

tuz, karabiber



Terbiye icin .

1 adet yumurta sarisi

1 cay bardagi sut

1 corba kasigi un

YAPILIŞI

Yemeklik dogradiginiz sogan ve sarmisagi zeytinyaginda soteleyin.İcine iri dogradiginiz canak enginarlari ve patatesi ilave ederek sotelemeye devam edin. Uzerine 1 adet limonun suyunu gezdirin ve tuz ilave edin. Tencereye malzemelerin uzerini gececek kadar yaklasik 4 su bardagi su ekleyin ve kisik ateste yumusayana kadar pismeye birakin. Diger taraftan 2 adet sakiz enginari kabuklari uzerinde kalacak sekilde ayiklayip dorde bolun. Ortasindaki tuylu kismi bir kasik yardimi ile temizleyip tencereye alin. Uzerine limon suyu ve uzerini hafif gececek kadar su ekleyin. 10 dakika haslayip bir suzgec yardimiyla sudan alin. 1 tatli kasigi tereyagini yapismaz yuzeyli tavada eritip enginarlari soteleyin. Tuz ve karabiber ile lezzetlendirip kenara alin. Tenceredeki sebzeler pisip yumusayinca puruzsuz olacak sekilde blenderden gecirin. Çorbanin terbiyesi icin sut, yumurta sarisi ve unu topak kalmayacak sekilde iyice cirpin. Terbiyeyi tencereye azar azar ve karistirarak ekleyin ve sonrasinda da karistirmaya devam edin. Sotelediginiz sakiz enginarlari ince kiyilmis dereotu ile beraber corbaya ekleyip 1-2 tasim kaynatin ve sicak olarak servis yapin.

PUF NOKTASI

Sakiz enginar veya bebek enginar olarak bilinen enginar cesidi, yapraklari sivri, kenarlari duzgun, lezzetli bir enginar turudur. Sakiz enginari hasladiginiz suyu atmayip, cam kavanozlarda saklayarak corba veya yemek yaparken degerlendirebilirsiniz

Enginar Çorbası tarifi ile ilgili yorumlarınızı bekliyoruz...

Bu gönderiye ifade bırak  
0
0
0
0
0
0
0
Yorumlar
Avatar Seç
Avatar Seçimi Yapın
Bu sayfalarda yer alan okur yorumları kişilerin kendi görüşleridir. Yazılanlardan sensizasla.net sorumlu tutulamaz.
Bu gönderi için henüz yorum yapılmamıştır.
İlk yorum yapan siz olun!..
Diğer Çorbalar
Bakliyatlı Tavuk Çorbası Nasıl Yapılır? 23:03
Bakliyatlı Tavuk Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır? 6 Kişilik Bakliyatlı Tavuk Çorbası tarifi nasıl yapılır? Ba..
05 Mayıs 2019 Çorbalar 98
Sebzeli Tavuk Suyu Çorbası Nasıl Yapılır? 20:50
Sebzeli Tavuk Suyu Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır? 5 Kişilik Sebzeli Tavuk Suyu Çorbası tarifi nasıl yapılır..
22 Nisan 2019 Çorbalar 47
Fesleğenli Sütlü Domates Çorbası Nasıl Yapılır? 20:50
FesleğenliSütlü Domates Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır? 5 Kişilik FesleğenliSütlü Domates &Cced..
22 Nisan 2019 Çorbalar 51
Ekmek Çorbası Nasıl Yapılır? 12:44
Ekmek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır? 4 Kişilik Ekmek Çorbası tarifi nasıl yapılır? Ekmek Çorbası tar..
21 Nisan 2019 Çorbalar 37
Yalancı İşkembe Çorbası Nasıl Yapılır? 12:44
Yalancı İşkembe Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır? Yalancı İşkembe Çorbası tarifi nasıl yapılır? Yalancı İşkemb..
21 Nisan 2019 Çorbalar 50
Makarnalı Domates Çorbası Nasıl Yapılır? 12:43
Makarnalı Domates Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır? 6 Kişilik Makarnalı Domates Çorbası tarifi nasıl yapılır? ..
21 Nisan 2019 Çorbalar 34
Son Eklenenler
Son Yorumlar
  • Ramazan 2019-05-23 19:09:12

    Asklm »

  • Memet 2019-05-23 05:07:37

    Meraba yanlızlıktan sıkılan güzeller benimle ciddi çıkacak akadaş arıyorum »

  • Soner şalgam 2019-05-23 00:14:56

    Selam benimle arkadaş olacak sırdaş olucak kız arkadaş arıyorum numaram 05464507852 »

  • Celal 2019-05-22 11:25:09

    Muhabbet icin »

  • Celal 2019-05-22 11:23:34

    Tanismak icin »

  • Nuran Teymur 2019-05-22 02:32:22

    Temizlik işi arıyorum »

  • Sefer 2019-05-21 14:45:46

    seninkiseviyorumki »

  • Cem 2019-05-20 12:01:57

    Kız arkadaşarıyorum »

  • Tahran 2019-05-19 23:09:23

    Hello »

  • Serkan 2019-05-19 04:23:58

    samimi sekilde ciddi bir bayan arkadaş arıyorum »

  • Süleyman 2019-05-18 20:13:49

    bayanarkadaş »

  • Ali 2019-05-18 18:10:31

    Slm sarızdAyım »

  • Vedat 2019-05-18 12:26:26

    BEN vedat çok yanlızım beni mutlu edecek beni anlayacak arkadaş istiyorum »

  • Kenan 2019-05-17 21:42:48

    Eğlenecek arkadaşlar arıyorum ben yanlızım »

  • Sibel 2019-05-17 15:33:20

    Is istiyorum »

  • Sibel 2019-05-17 15:32:45

    Temizlik işi her iş olur 05466906318 »

  • Serkan 2019-05-17 14:36:05

    Serkan 05325598957 »

  • İdris 2019-05-16 02:41:13

    Kaçamak yapacak bayanlar arıyorum »

  • Hakan 2019-05-15 05:05:40

    Merhaba melek yüzlü insan »

  • Anonim 2019-05-15 00:26:55

    allah askina finalllllllllllllllllll »

Bakmadan Geçme
haberler