Sensizasla

Hint Ekmeği Üzeri Dut Soslu Piliç Tikka Nasıl Yapılır?

14 Nisan 2019 158 Yorum Yap

Hint Ekmeği Üzeri Dut Soslu Piliç Tikka Nasıl Yapılır?

Hint Ekmeği Üzeri Dut Soslu Piliç Tikka Tarifi Nasıl Yapılır? 6 Kişilik Hint Ekmeği Üzeri Dut Soslu Pil..

Hint Ekmeği Üzeri Dut Soslu Piliç Tikka Tarifi Nasıl Yapılır? 6 Kişilik

Hint Ekmeği Üzeri Dut Soslu Piliç Tikka tarifi nasıl yapılır? Hint Ekmeği Üzeri Dut Soslu Piliç Tikka tarifi yapılışı, Hint Ekmeği Üzeri Dut Soslu Piliç Tikka yapılışı, Hint Ekmeği Üzeri Dut Soslu Piliç Tikka püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Sofra'da!

MALZEMELER

PİLİÇ TİKKA İÇİN.

1 tatli kasigi dut unu

800-900 gram kemiksiz pilic kalca

1/2 cay bardagi zeytinyagi

2 corba kasigi tepeleme dolmalik fistik

2 cay kasigi kori

1 cay kasigi karabiber

1 cay kasigi garam masala

1 cay kasigi tuz



BEYAZ DUT SOSU İÇİN.

50 gram dut unu

1 su bardagi+ 2 Turk kahvesi fincani soguk su

1 corba kasigi tam bugday unu

2 adet aci kucuk boy kirmizi biber

4 corba kasigi tereyagi



YEŞİL DUT SOSU İÇİN.

50 gram dut yapragi tozu

1 tatli kasigi dut unu

1/2 su bardagi + 2 corba kasigi su​



HİNT EKMEGİ (PARATHA ).

50 gram dut unu

400 gram tam bugday unu

1.5 su bardagi su

1/2 cay kasigi tuz

100 gram tereyagi



EKMEKLERE SURMEK İÇİN. Eritilmis tereyagi

YAPILIŞI

Pilic ?tikka icin genis bir tencerede zeytinyagini isitin. Tavuk kalcayi kup dograyip, sotelenirken suyunun cikmamasi icin teker teker ve karistirarak tencereye ilave edin. Karistirmayi birakmadan soteleyin. Dolmalik fistik ilave edip 2 dakika kavurun. Baharatlari ve tuzu teker teker ekleyip karistirin. Son olarak dut ununu katip, kapagini kapatin ve 15-18 dakika pisirin. Beyaz dut sosu icin dut unu ve soguk suyu tencereye alip, unun topaklasmamasina ozen gostererek iyice cirpin. Tam bugday unu ekleyip ocaga oturtun ve kisik ateste kaynayana dek pisirin. Kaynamaya baslayinca kiyilmis biber ilave edip, ocagin altini iyice kisin. Tereyagi katip, ocaktan alin ve karistirin. Yesil dut sosu icin tum malzemeyi iyice cirpip, ocaga oturtun ve kisik ateste kaynayana dek pisirin. Kaynamaya baslayinca ocaktan alip, sogumaya birakin. Hint ekmegi icin tum malzemeyi iyice yogurup, uzerini kapatin ve buzdolabinin alt rafinda birkac saat dinlendirin. Hamurdan mandalina buyuklugunde bezeler koparip, bir tanesini merdane yardimiyla ve bol unlayarak gozleme inceligine gelene dek acin. Uzerine eritilmis tereyagi surup, birer parmak kalinliginda ve bir ice, bir disa olacak sekilde ust uste, akordeon biciminde katlayin. Tamami 1 cm'lik serit halini aldiginda iki ucundan hafif cekerek uzatin ve yuvarlayip, elinizde uzerinde bastirin. Merdane yardimiyla yeniden acip, yapismaz yuzeyli tavada yagsiz olarak onlu arkali pisirin. Kalan bezeleri de ayni sekilde hazirlayin. 1 adet Hint ekmegini servis tabagina alin. Uzerine pilic tikka yerlestirip, beyaz ve yesil dut sosu ile birlikte servis yapin.

Hint Ekmeği Üzeri Dut Soslu Piliç Tikka tarifi ile ilgili yorumlarınızı bekliyoruz...

Bu gönderiye ifade bırak  
0
0
0
0
0
0
0
Yorumlar
Avatar Seç
Avatar Seçimi Yapın
Bu sayfalarda yer alan okur yorumları kişilerin kendi görüşleridir. Yazılanlardan sensizasla.net sorumlu tutulamaz.
Bu gönderi için henüz yorum yapılmamıştır.
İlk yorum yapan siz olun!..
Diğer Et Yemekleri
Tuzda Sülün Nasıl Yapılır? 23:04
Tuzda Sülün Tarifi Nasıl Yapılır? 4 Kişilik Tuzda Sülün tarifi nasıl yapılır? Tuzda Sülün ..
05 Mayıs 2019 Et Yemekleri 116
Laham jedda Nasıl Yapılır? 23:02
Laham jedda Tarifi Nasıl Yapılır? 4 Kişilik Laham jedda tarifi nasıl yapılır? Laham jedda tarifi yapılışı, Laham jedda y..
05 Mayıs 2019 Et Yemekleri 118
Kuzu Gerdan Kapama Nasıl Yapılır? 00:03
Kuzu Gerdan Kapama Tarifi Nasıl Yapılır? 4 Kişilik Kuzu Gerdan Kapama tarifi nasıl yapılır? Kuzu Gerdan Kapama tarifi ya..
03 Mayıs 2019 Et Yemekleri 33
Kuzu Sarması Nasıl Yapılır? 00:02
Kuzu Sarması Tarifi Nasıl Yapılır? 6 Kişilik Kuzu Sarması tarifi nasıl yapılır? Kuzu Sarması tarifi yapılışı, Kuzu Sarma..
03 Mayıs 2019 Et Yemekleri 69
Traverten Kebabı Nasıl Yapılır? 12:54
Traverten Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır? Zor Traverten Kebabı tarifi nasıl yapılır? Traverten Kebabı tarifi yapılışı, Trav..
20 Nisan 2019 Et Yemekleri 52
Ciğer Sarma Nasıl Yapılır? 21:24
Ciğer Sarma Tarifi Nasıl Yapılır? 10 Kişilik Ciğer Sarma tarifi nasıl yapılır? Ciğer Sarma tarifi yapılışı, Ciğer Sarma ..
15 Nisan 2019 Et Yemekleri 53
Son Eklenenler
Son Yorumlar
  • Murat 2019-06-24 00:22:48

    Bayan arkadaş arıyorum çifteler nigdeliyim »

  • Orhan 2019-06-22 22:36:05

    Bayanlar candır bayanlar çicektir bayanlar baş taci »

  • Bülent 2019-06-22 01:41:12

    Zengin dul bayan sevgili arıyorum yaşı önemli değil »

  • Atakan 2019-06-22 01:35:41

    Merhaba ben 45 yaş üstü olgun dul bayan arıyorum maddi durumu önemli değil »

  • Taner 2019-06-19 20:16:28

    Merhaba arkadaşlar dul bayan ariyorum »

  • Cihan 2019-06-19 15:51:36

    Dul bayan arkadaşları arıyorum »

  • EFE 2019-06-18 20:19:04

    Sizinle. Tanişmak istiyorum »

  • EFE 2019-06-18 20:18:16

    Daricada dul bir bayanla tanişmak istiyorum »

  • Sefa 2019-06-18 10:01:31

    bayan arıyorum »

  • Receb 2019-06-18 01:32:43

    Bir kaç gün güzel vakit geçirebileceğim bir bayan lazım »

  • Behcet 2019-06-16 15:30:54

    Bayan arkadas ariyorum »

  • Mehmet 2019-06-16 13:21:37

    DOSDOĞRU GUVNILI SAMIMI . »

  • Mehmet 2019-06-14 23:50:16

    Benimle aşkı yaşamak isteyen bayanlar »

  • Emre 2019-06-14 22:31:00

    Beni arayın lütfen çok sıkıldım »

  • Ilhan 2019-06-13 01:30:37

    Bayan arkadaş ariyor um goztepe kadikoy 05445492105 »

  • Kubra Yılmaz 2019-06-12 13:58:24

    Merhaba biz calısmak isteyen 3 bayanız biri hafta sonu bize katılır dıger 2 mız hafta sonu tum gun h.. Devamını Gör »

  • Kubra Yılmaz 2019-06-12 13:56:41

    Merhaba biz calısmak isteyen 3 bayanız biri hafta sonu bize katılır dıger 2 mız hafta sonu tum gun h.. Devamını Gör »

  • Hasan 2019-06-12 02:25:32

    Bana yürekten baglanacak »

  • Hüseyin 2019-06-11 16:10:32

    Flört etmek isteyen 27 ile 40 yaş arası uygun ev sıkıntı değil para sonun değil mailden görüşmek Cy.. Devamını Gör »

  • Musti 2019-06-10 22:06:08

    Gecelik bayan arkadaş arıyorum »

Bakmadan Geçme
haberler