Sensizasla

Kestane Kremalı Pasta Nasıl Yapılır?

17 Nisan 2019 30 Yorum Yap

Kestane Kremalı Pasta Nasıl Yapılır?

Kestane Kremalı Pasta Tarifi Nasıl Yapılır? 12 Kişilik Kestane Kremalı Pasta tarifi nasıl yapılır? Kestane Kremalı Pasta..

Kestane Kremalı Pasta Tarifi Nasıl Yapılır? 12 Kişilik

Kestane Kremalı Pasta tarifi nasıl yapılır? Kestane Kremalı Pasta tarifi yapılışı, Kestane Kremalı Pasta yapılışı, Kestane Kremalı Pasta püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Sofra'da!

MALZEMELER

Kestane Kremasi Icin.

800 gram kestane

2.5 su bardagi sut

200 gram+3 corba kasigi tozseker

1 paket vanilya

1 corba kasigi tereyagi

400 ml krema

Kakolu Pandispanya Icin.

25 gram toz sicak cikolata

13 adet yumurta

320 gram tozseker

110 ml su

250 gram un

50 gram kakao

1 paket vanilya

Uzeri icin. 200 gram bitter cikolata

YAPILIŞI

Kestaneli krema icin kestaneleri arzunuza gore haslayin veya kozleyin. Daha sonra kabuklarini soyup kenara alin. Sut, 200 gram seker ve vanilyayi bir tencerede kaynatip pismis ve kabuklari soyulmus kestaneleri ekleyin. Kestaneler sutu emip yumusayana kadar kaynatin. Ardindan sutu suzup kalan kestanelerin icine bir corba kasigi tereyagi koyup ezin. Pure haline gelene kadar bu isleme devam edin. Baska bir kapta kremayi mikserin yuksek devrinde 3 corba kasigi tozseker ile sertlesene dek cirpin. Daha sonra kestane ezmesi ve benmari usulu erittiginiz cikolatadan 1 corba kasigi alip ekleyiin. Spatula ile nazik hareketlerle alt-ust ederek karistirin. Yarim saat buzdolabinda bekletin. Pandispanya icin yumurtalarin akini ve sarisini ayirin. Aklari derin bir kaba alip sekerin yarisini ekleyip kenara alin. Baska bir kapta yumurta sarilarini ve kalan sekeri beyaz bir kopuk elde edene kadar cirpin. İcine yavasca suyu ve vanilyayi ekleyin. 30 saniye daha cirpin. Ardindan kakao ve toz sicak cikolatayi ekleyip, karistirin. Elenmis unu ekleyip homojen bir karisim elde edene kadar karistirin. Bu asamada karisim biraz kati olacak. Kenarda bekleyen yumurta akini ve sekeri de mikserin hizli kabarip tepecikler olusturana kadar cirpin. Kar kivamina geldiginde yumurta akinin ucte birini tahta bir kasik veya spatula yardimiyla sondurmeden kakaolu karisima ekleyin. Yumurta aki katilasmis kakaolu karisiminizi biraz daha acacaktir. Kalan kismi da iki parca halinde yavas yavas ve spatulayla alt ust ederek ekleyin. Karisim toparlandiktan sonra pisirme kagidi serilmis 26 cm'lik kelepceli kek kalibina bosaltin. Onceden isitilmis 190 derece firinda 45 dakika ile 1 saat arasinda kontrol ederek (keke bir kurdan batirin temiz cikiyorsa pismis demektir) pisirin ve firindan alin. Soguduktan sonra uzun bir bicak veya naylon ip yardimiyla esit olarak uc parcaya bolun. Dolapta bekleyen kremayi kekin her katina ve disina surun. Pastayi dolapta bir gece beklettikten sonra benmari usulu eritilmis cikolatayi krema torbasina alarak kenarlarindan akitin. Hazir ciceklerle, yilbasi susleriyle, biberiye gibi kokulu otlarla veya seker hamuruyla dilediginiz sekilde susleyerek servis yapin.

Kestane Kremalı Pasta tarifi ile ilgili yorumlarınızı bekliyoruz...

Bu gönderiye ifade bırak  
0
0
0
0
0
0
0
Yorumlar
Avatar Seç
Avatar Seçimi Yapın
Bu sayfalarda yer alan okur yorumları kişilerin kendi görüşleridir. Yazılanlardan sensizasla.net sorumlu tutulamaz.
Bu gönderi için henüz yorum yapılmamıştır.
İlk yorum yapan siz olun!..
Diğer Çikolatalı ve Meyveli Tatlılar
Antepfıstığı Ve Badem Ezmeli Draje Nasıl Yapılır? 23:35
Antepfıstığı Ve Badem Ezmeli Draje Tarifi Nasıl Yapılır? 10 Kişilik Antepfıstığı Ve Badem Ezmeli Draje tarifi nasıl yapı..
09 Mayıs 2019 Çikolatalı Ve Meyveli Tatlılar 42
Portakal Pestili Nasıl Yapılır? 23:35
Portakal Pestili Tarifi Nasıl Yapılır? Orta Portakal Pestili tarifi nasıl yapılır? Portakal Pestili tarifi yapılışı, Por..
09 Mayıs 2019 Çikolatalı Ve Meyveli Tatlılar 39
Bardacık İncirli Mozaik Pasta Nasıl Yapılır? 23:03
Bardacık İncirli Mozaik Pasta Tarifi Nasıl Yapılır? 8 Kişilik Bardacık İncirli Mozaik Pasta tarifi nasıl yapılır? Bardac..
05 Mayıs 2019 Çikolatalı Ve Meyveli Tatlılar 107
Çilekli Yaz Tatlısı Nasıl Yapılır? 20:52
Çilekli Yaz Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır? 4 Kişilik Çilekli Yaz Tatlısı tarifi nasıl yapılır? Çilek..
22 Nisan 2019 Çikolatalı Ve Meyveli Tatlılar 60
Çikolatalı Sufle Nasıl Yapılır? 20:52
Çikolatalı Sufle Tarifi Nasıl Yapılır? 4 Kişilik Çikolatalı Sufle tarifi nasıl yapılır? Çikolatalı ..
22 Nisan 2019 Çikolatalı Ve Meyveli Tatlılar 46
Çikolata Soslu Elma Tatlısı Nasıl Yapılır? 12:45
Çikolata Soslu Elma Tatlısı Tarifi Nasıl Yapılır? 4 Kişilik Çikolata Soslu Elma Tatlısı tarifi nasıl yapıl..
21 Nisan 2019 Çikolatalı Ve Meyveli Tatlılar 56
Son Eklenenler
Son Yorumlar
  • Ramazan 2019-05-23 19:09:12

    Asklm »

  • Memet 2019-05-23 05:07:37

    Meraba yanlızlıktan sıkılan güzeller benimle ciddi çıkacak akadaş arıyorum »

  • Soner şalgam 2019-05-23 00:14:56

    Selam benimle arkadaş olacak sırdaş olucak kız arkadaş arıyorum numaram 05464507852 »

  • Celal 2019-05-22 11:25:09

    Muhabbet icin »

  • Celal 2019-05-22 11:23:34

    Tanismak icin »

  • Nuran Teymur 2019-05-22 02:32:22

    Temizlik işi arıyorum »

  • Sefer 2019-05-21 14:45:46

    seninkiseviyorumki »

  • Cem 2019-05-20 12:01:57

    Kız arkadaşarıyorum »

  • Tahran 2019-05-19 23:09:23

    Hello »

  • Serkan 2019-05-19 04:23:58

    samimi sekilde ciddi bir bayan arkadaş arıyorum »

  • Süleyman 2019-05-18 20:13:49

    bayanarkadaş »

  • Ali 2019-05-18 18:10:31

    Slm sarızdAyım »

  • Vedat 2019-05-18 12:26:26

    BEN vedat çok yanlızım beni mutlu edecek beni anlayacak arkadaş istiyorum »

  • Kenan 2019-05-17 21:42:48

    Eğlenecek arkadaşlar arıyorum ben yanlızım »

  • Sibel 2019-05-17 15:33:20

    Is istiyorum »

  • Sibel 2019-05-17 15:32:45

    Temizlik işi her iş olur 05466906318 »

  • Serkan 2019-05-17 14:36:05

    Serkan 05325598957 »

  • İdris 2019-05-16 02:41:13

    Kaçamak yapacak bayanlar arıyorum »

  • Hakan 2019-05-15 05:05:40

    Merhaba melek yüzlü insan »

  • Anonim 2019-05-15 00:26:55

    allah askina finalllllllllllllllllll »

Bakmadan Geçme
haberler