Sensizasla

Labneli Mantar Dolgulu Köfte Nasıl Yapılır?

14 Nisan 2019 13 Yorum Yap

Labneli Mantar Dolgulu Köfte Nasıl Yapılır?

Labneli Mantar Dolgulu Köfte Tarifi Nasıl Yapılır? 8 Kişilik Labneli Mantar Dolgulu Köfte tarifi nasıl yapılır..

Labneli Mantar Dolgulu Köfte Tarifi Nasıl Yapılır? 8 Kişilik

Labneli Mantar Dolgulu Köfte tarifi nasıl yapılır? Labneli Mantar Dolgulu Köfte tarifi yapılışı, Labneli Mantar Dolgulu Köfte yapılışı, Labneli Mantar Dolgulu Köfte püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Sofra'da!

MALZEMELER

IÇ MALZEME İÇİN.

500 gram labne peyniri

300 gram kestane mantari

1 adet kirmizi biber

1 dal taze sogan

3-4 dal dereotu

2 dis kiyilmis sarimsak

1 corba kasigi zeytinyagi

Tuz, karabiber



KOFTE İÇİN.

500 gram yagsiz kiyma

1 su bardagi ince bulgur

1 cay bardagi irmik

1 adet sogan

1 adet yumurta

1/2 cay kasigi kimyon

1/2 cay kasigi karabiber

1 cay kasigi tuz



KIZARTMAK İÇİN. Sivi yag

YAPILIŞI

İc malzeme icin labne peynirini suzup kenara alin. Mantarlarin saplarini kesin. Uzerine sirke dokulmus havlu kagit ile sildikten sonra kup dograyin. Kirmizi biberi yikayip ikiye bolun ve cekirdeklerini cikartip kucuk kup seklinde dograyin. Taze sogan ve dereotunu yikayip ince kiyin. Zeytinyagini bir tavaya alip iyice isitin ve mantarlari tavaya alip, yuksek ateste kavurun. Suyunu salip cektikten sonra uzerine sarmisak ekleyip karistirin ve ocaktan alin. Uzerine ince kiyilmis taze sogan ilave edip sogumaya birakin. İyice soguttugunuz karisima labne, dereotu, tuz ve karabiber ekleyip kenara alin. Kofte icin ince bulgur ve irmigi kapakli bir kaba alip karistirin. Uzerini gececek kadar sicak su ekleyip kapagini kapatin. Karisim sisip soguyana kadar oda sicakliginda bekletin. Uzerine rendelemis sogan ve kalan malzemeyi katin. Macun kivamina (elinizle rahatca sekil verecek kadar yapiskan olmasi gerekir) gelene kadar iyice yogurun. Hazirladiginiz harctan ceviz buyuklugunde parcalar koparin. Elinizi hafifce islatip bir parcayi avcunuza alin. Ortasina parmaginizla bastirip ince kabuklu bir oyuk olusturun. İcine labneli mantarli malzemeden koyup kapatin ve yuvarlayin. Kalan malzemeyi de ayni sekilde hazirlayin ve bol yagda kizartin.

Labneli Mantar Dolgulu Köfte tarifi ile ilgili yorumlarınızı bekliyoruz...

Labneli Mantar Dolgulu Köfte Nasıl Yapılır?
Bu gönderiye ifade bırak  
0
0
0
0
0
0
0
Yorumlar
Avatar Seç
Avatar Seçimi Yapın
Bu sayfalarda yer alan okur yorumları kişilerin kendi görüşleridir. Yazılanlardan sensizasla.net sorumlu tutulamaz.
Bu gönderi için henüz yorum yapılmamıştır.
İlk yorum yapan siz olun!..
Diğer Et Yemekleri
Traverten Kebabı Nasıl Yapılır? 12:54
Traverten Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır? Zor Traverten Kebabı tarifi nasıl yapılır? Traverten Kebabı tarifi yapılışı, Trav..
20 Nisan 2019 Et Yemekleri 24
Ciğer Sarma Nasıl Yapılır? 21:24
Ciğer Sarma Tarifi Nasıl Yapılır? 10 Kişilik Ciğer Sarma tarifi nasıl yapılır? Ciğer Sarma tarifi yapılışı, Ciğer Sarma ..
15 Nisan 2019 Et Yemekleri 25
Korkota Sarması Nasıl Yapılır? 21:23
Korkota Sarması Tarifi Nasıl Yapılır? 6-8 Kişilik Korkota Sarması tarifi nasıl yapılır? Korkota Sarması tarifi yapılışı,..
15 Nisan 2019 Et Yemekleri 20
Etli Firik Pilavı Nasıl Yapılır? 09:55
Etli Firik Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır? 4 Kişilik Etli Firik Pilavı tarifi nasıl yapılır? Etli Firik Pilavı tarifi yapıl..
15 Nisan 2019 Et Yemekleri 19
Patlıcanlı Rulo Kebap Nasıl Yapılır? 09:54
Patlıcanlı Rulo Kebap Tarifi Nasıl Yapılır? 8 Kişilik Patlıcanlı Rulo Kebap tarifi nasıl yapılır? Patlıcanlı Rulo Kebap ..
15 Nisan 2019 Et Yemekleri 24
Piliç Topkapı Nasıl Yapılır? 14:49
Piliç Topkapı Tarifi Nasıl Yapılır? 6 Kişilik Piliç Topkapı tarifi nasıl yapılır? Piliç Topkapı tar..
14 Nisan 2019 Et Yemekleri 94
Son Eklenenler
Son Yorumlar
  • Harun Ateş 2019-04-21 23:09:49

    meraba ben harun k maraş da yaşıyorum şuan kimler uygun acaba konusabilecegim benim »

  • Harun 2019-04-21 23:07:46

    meraba iyi akşamlar acaba kimler musait şuan acaba ben k maraş da yaşamadayım ve düzenli ilişki yasa.. Devamını Gör »

  • Abdurrahman özer 2019-04-21 21:36:10

    Ben manavgat tan Abdurrahman ben arkadaş dost olacak dul bayan arayıyorun 48 yaşındayım »

  • Hüdayi 2019-04-21 17:01:07

    para alıp dul bayanla beraber olmak istiyorum »

  • Öznür 2019-04-20 20:28:36

    Reyhan artık bundan sonra kısasa kısas yapacak cavidanın gerçek yüzünü ortaya çıkaracak kendinin de .. Devamını Gör »

  • Çiğdem 2019-04-20 20:27:57

    Kocaman bir alkış bu saçma bölüm için.gurur ve sabır bambaşka şeylerdir annesi sabrı öğretmiş ama on.. Devamını Gör »

  • Sibel 2019-04-20 20:27:39

    Bravoo reyhana yaa ne guzel de ağzının payını veriyor »

  • İlknur 2019-04-20 20:27:10

    Ya bu nedir. Geri dönmek nedir. Bankta uyusaydın. Ama yuvamı kurtarcam karın olcam zorla sığcam bu e.. Devamını Gör »

  • Gökan 2019-04-20 20:27:01

    Bambaşka bir reyhanı göreceğiz »

  • Fatma 2019-04-20 20:26:47

    Madem gitmedin Reyhan sabrin Emirin cezasi olsun ve sana yaptiklari icin soyledikleri icin karsinda .. Devamını Gör »

  • Nimet 2019-04-20 20:26:36

    Heyt be öyle ölmezler füze atsaydın REYHAN REİS yolları açın REYHAN TARHUN geliyor en büyük intikam .. Devamını Gör »

  • Roza 2019-04-20 20:26:19

    Kemal'in Leyla'yı kurtarma ve Leyla'nın ona sarılma sahnesi çok kısa ruhsuz oldu önemli .. Devamını Gör »

  • Gülsüm 2019-04-20 20:26:10

    Reyhan domemeliydi ya sinir oldum »

  • Suna 2019-04-20 20:24:58

    Zaferle Emir beraber takilmiyolar ondan bu hale düştük biz. Meğerse Emirin akli Zafermis. Zaferle mu.. Devamını Gör »

  • Nurdan 2019-04-20 20:24:37

    Hayırlı akşamlar,hayırlı kandiller.. İnsan zaten aciz ve zayıf varlık ... Amma Bazen öyle anlar olur.. Devamını Gör »

  • Sema 2019-04-20 20:23:21

    Ya 45 dakikalik bolum zaten onun 30 dakikasini reyhan dusunyor »

  • Ahmet 2019-04-20 16:01:00

    Ben marastan ahmet ücretsiz jigoloyum ilgilenen bayanlar arayabilir 05384187011 »

  • Nurcan 2019-04-20 15:11:58

    Telefonla iletişime geçebilirmiyiz »

  • Berna 2019-04-20 14:46:16

    Reyhan'ı ne zaman namaz kılarken görsem o kadar duygulanıyorum ki biz müslümanlar için namaz büy.. Devamını Gör »

  • Memet 2019-04-20 12:13:19

    aradıgım leylayı her halde buldum arzu hanım bende yalnızım dürüst olayım bende evliyim ama eşimden .. Devamını Gör »

Bakmadan Geçme
haberler