Sensizasla

Tavuklu Mantar Ezmesi Nasıl Yapılır?

02 Nisan 2019 26 Yorum Yap

Tavuklu Mantar Ezmesi Nasıl Yapılır?

Tavuklu Mantar Ezmesi tarifi nasıl yapılır? Tavuklu Mantar Ezmesi tarifi yapılışı, Tavuklu Mantar Ezmesi yapılışı, Tavuklu Mantar Ezmesi püf n..

Tavuklu Mantar Ezmesi tarifi nasıl yapılır? Tavuklu Mantar Ezmesi tarifi yapılışı, Tavuklu Mantar Ezmesi yapılışı, Tavuklu Mantar Ezmesi püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Sofra'da!

MALZEMELER

100 gram kemiksiz tavuk budu

1 tatli kasigi rendelenmis lime kabugu

1 corba kasigi tereyagi

150 ml krema

3 dal taze kekik

2 dis sarimsak

200 gram taze peynir

8-10 adet kultur mantari

1/2 limon

Tuz, karabiber



SERVİS İÇİN.

300- 400 gram kultur mantari

2-3 corba kasigi zeytinyagi

Kizarmis ekmek dilimleri



UZERİ İÇİN.

İnce kiyilmis frenk sogani veya taze sogan

YAPILIŞI

Tavuk butlarini iyice yikayip kurulayin. Tereyagini orta boy bir celik tencereye alip kizdirin ve tavuklari ekleyin. Uzerine lime kabugu, kekik ve kabuklari soyulmus butun sarimsak ekleyip en az 7-8 dakika karistirmadan pisirerek muhurleyin. Diger taraflarini cevirip 7-8 dakika ayni sekilde pisirin. Daha sonra tencereyi ocagin en kucuk gozune aktarin ve kremayi ekleyin. Kisik ateste tencerenin kapagi kapali olarak 40-45 dakika, tavuk iyice yumusayana kadar pisirin. Mantarlari limonla ovduktan sonra ince dilimleyin ve tencereye ilave edin. Kisik ateste mantar yumusayana kadar pisirin ve pure kivamina gelene kadar blenderden gecirin. Hafif ilinan karisima taze peynir ekleyip homojen bir kivam alana kadar yeniden blenderden gecirin. Buzdolabina alip en az 2-3 saat bekletin. Servis icin mantarlarin saplarini koparip temizleyin. İzli bir dokum tavayi zeytinyagi ile yaglayin. Mantarlari tavaya alip, yuksek ateste pisirin. İclerine tavuklu mantar ezmesi koyun. Kiyilmis frenk sogani ekleyerek servis yapin.

Tavuklu Mantar Ezmesi tarifi ile ilgili yorumlarınızı bekliyoruz...

Bu gönderiye ifade bırak  
0
0
0
0
0
0
0
Yorumlar
Avatar Seç
Avatar Seçimi Yapın
Bu sayfalarda yer alan okur yorumları kişilerin kendi görüşleridir. Yazılanlardan sensizasla.net sorumlu tutulamaz.
Bu gönderi için henüz yorum yapılmamıştır.
İlk yorum yapan siz olun!..
Diğer Sebze Yemekleri
Bibere doldurulmuş ızgara sebzeler Nasıl Yapılır? 00:04
Bibere doldurulmuş ızgara sebzeler Tarifi Nasıl Yapılır? 5 Kişilik Bibere doldurulmuş ızgara sebzeler tarifi nasıl yapıl..
03 Mayıs 2019 Sebze Yemekleri 31
Fırında Meksika Fasulyesi Nasıl Yapılır? 00:03
Fırında Meksika Fasulyesi Tarifi Nasıl Yapılır? 4 Kişilik Fırında Meksika Fasulyesi tarifi nasıl yapılır? Fırında Meksik..
03 Mayıs 2019 Sebze Yemekleri 38
Elbasan Tava Nasıl Yapılır? 20:50
Elbasan Tava Tarifi Nasıl Yapılır? 6 Kişilik Elbasan Tava tarifi nasıl yapılır? Elbasan Tava tarifi yapılışı, Elbasan Ta..
22 Nisan 2019 Sebze Yemekleri 62
Karnabahar Mücveri Nasıl Yapılır? 12:43
KARNABAHAR MÜCVERİ Tarifi Nasıl Yapılır? Orta KARNABAHAR MÜCVERİ tarifi nasıl yapılır? KARNABAHAR MÜCVERİ..
21 Nisan 2019 Sebze Yemekleri 27
Sucuklu Kırmızılahana Nasıl Yapılır? 12:54
Sucuklu Kırmızılahana Tarifi Nasıl Yapılır? 6 Kişilik Sucuklu Kırmızılahana tarifi nasıl yapılır? Sucuklu Kırmızılahana ..
20 Nisan 2019 Sebze Yemekleri 43
Dudey Nasıl Yapılır? 12:53
Dudey Tarifi Nasıl Yapılır? Dudey tarifi nasıl yapılır? Dudey tarifi yapılışı, Dudey yapılışı, Dudey püf noktaları ..
20 Nisan 2019 Sebze Yemekleri 42
Son Eklenenler
Son Yorumlar
  • Ayse 2019-05-26 17:33:35

    ev temizliklerine gidilir fiyat 200 tl »

  • Vazgeçtim 2019-05-25 23:17:09

    ümmüs karaman iptal etti »

  • ümmüs Karaman 2019-05-25 23:13:28

    iptal ettim »

  • Edildi 2019-05-25 23:11:53

    ümmüs karaman »

  • Mustafa 2019-05-25 15:32:17

    Tlf neden cevap verilmiyor »

  • Seher 2019-05-24 19:34:40

    Ev temizligi »

  • Ev Temizliği 2019-05-24 10:28:57

    Konya Sarayönününde ev temizliği için, işinin erbabı olan, bir yada iki bayan lazım, ilgilenenler .. Devamını Gör »

  • Sevki 2019-05-24 10:00:11

    Dul istekli bayan »

  • Urban 2019-05-24 01:46:43

    Sohbete ihtiyacı olan bayanlar yazsin »

  • Ramazan 2019-05-23 19:09:12

    Asklm »

  • Memet 2019-05-23 05:07:37

    Meraba yanlızlıktan sıkılan güzeller benimle ciddi çıkacak akadaş arıyorum »

  • Soner şalgam 2019-05-23 00:14:56

    Selam benimle arkadaş olacak sırdaş olucak kız arkadaş arıyorum numaram 05464507852 »

  • Celal 2019-05-22 11:25:09

    Muhabbet icin »

  • Celal 2019-05-22 11:23:34

    Tanismak icin »

  • Nuran Teymur 2019-05-22 02:32:22

    Temizlik işi arıyorum »

  • Sefer 2019-05-21 14:45:46

    seninkiseviyorumki »

  • Cem 2019-05-20 12:01:57

    Kız arkadaşarıyorum »

  • Tahran 2019-05-19 23:09:23

    Hello »

  • Serkan 2019-05-19 04:23:58

    samimi sekilde ciddi bir bayan arkadaş arıyorum »

  • Süleyman 2019-05-18 20:13:49

    bayanarkadaş »

Bakmadan Geçme
haberler