Sensizasla

Tavuklu Mantar Ezmesi Nasıl Yapılır?

02 Nisan 2019 45 Yorum Yap

Tavuklu Mantar Ezmesi Nasıl Yapılır?

Tavuklu Mantar Ezmesi tarifi nasıl yapılır? Tavuklu Mantar Ezmesi tarifi yapılışı, Tavuklu Mantar Ezmesi yapılışı, Tavuklu Mantar Ezmesi püf n..

Tavuklu Mantar Ezmesi tarifi nasıl yapılır? Tavuklu Mantar Ezmesi tarifi yapılışı, Tavuklu Mantar Ezmesi yapılışı, Tavuklu Mantar Ezmesi püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Sofra'da!

MALZEMELER

100 gram kemiksiz tavuk budu

1 tatli kasigi rendelenmis lime kabugu

1 corba kasigi tereyagi

150 ml krema

3 dal taze kekik

2 dis sarimsak

200 gram taze peynir

8-10 adet kultur mantari

1/2 limon

Tuz, karabiber



SERVİS İÇİN.

300- 400 gram kultur mantari

2-3 corba kasigi zeytinyagi

Kizarmis ekmek dilimleri



UZERİ İÇİN.

İnce kiyilmis frenk sogani veya taze sogan

YAPILIŞI

Tavuk butlarini iyice yikayip kurulayin. Tereyagini orta boy bir celik tencereye alip kizdirin ve tavuklari ekleyin. Uzerine lime kabugu, kekik ve kabuklari soyulmus butun sarimsak ekleyip en az 7-8 dakika karistirmadan pisirerek muhurleyin. Diger taraflarini cevirip 7-8 dakika ayni sekilde pisirin. Daha sonra tencereyi ocagin en kucuk gozune aktarin ve kremayi ekleyin. Kisik ateste tencerenin kapagi kapali olarak 40-45 dakika, tavuk iyice yumusayana kadar pisirin. Mantarlari limonla ovduktan sonra ince dilimleyin ve tencereye ilave edin. Kisik ateste mantar yumusayana kadar pisirin ve pure kivamina gelene kadar blenderden gecirin. Hafif ilinan karisima taze peynir ekleyip homojen bir kivam alana kadar yeniden blenderden gecirin. Buzdolabina alip en az 2-3 saat bekletin. Servis icin mantarlarin saplarini koparip temizleyin. İzli bir dokum tavayi zeytinyagi ile yaglayin. Mantarlari tavaya alip, yuksek ateste pisirin. İclerine tavuklu mantar ezmesi koyun. Kiyilmis frenk sogani ekleyerek servis yapin.

Tavuklu Mantar Ezmesi tarifi ile ilgili yorumlarınızı bekliyoruz...

Bu gönderiye ifade bırak  
0
0
0
0
0
0
0
Yorumlar
Avatar Seç
Avatar Seçimi Yapın
Bu sayfalarda yer alan okur yorumları kişilerin kendi görüşleridir. Yazılanlardan sensizasla.net sorumlu tutulamaz.
Bu gönderi için henüz yorum yapılmamıştır.
İlk yorum yapan siz olun!..
Diğer Sebze Yemekleri
Bibere doldurulmuş ızgara sebzeler Nasıl Yapılır? 00:04
Bibere doldurulmuş ızgara sebzeler Tarifi Nasıl Yapılır? 5 Kişilik Bibere doldurulmuş ızgara sebzeler tarifi nasıl yapıl..
03 Mayıs 2019 Sebze Yemekleri 53
Fırında Meksika Fasulyesi Nasıl Yapılır? 00:03
Fırında Meksika Fasulyesi Tarifi Nasıl Yapılır? 4 Kişilik Fırında Meksika Fasulyesi tarifi nasıl yapılır? Fırında Meksik..
03 Mayıs 2019 Sebze Yemekleri 70
Elbasan Tava Nasıl Yapılır? 20:50
Elbasan Tava Tarifi Nasıl Yapılır? 6 Kişilik Elbasan Tava tarifi nasıl yapılır? Elbasan Tava tarifi yapılışı, Elbasan Ta..
22 Nisan 2019 Sebze Yemekleri 104
Karnabahar Mücveri Nasıl Yapılır? 12:43
KARNABAHAR MÜCVERİ Tarifi Nasıl Yapılır? Orta KARNABAHAR MÜCVERİ tarifi nasıl yapılır? KARNABAHAR MÜCVERİ..
21 Nisan 2019 Sebze Yemekleri 50
Sucuklu Kırmızılahana Nasıl Yapılır? 12:54
Sucuklu Kırmızılahana Tarifi Nasıl Yapılır? 6 Kişilik Sucuklu Kırmızılahana tarifi nasıl yapılır? Sucuklu Kırmızılahana ..
20 Nisan 2019 Sebze Yemekleri 79
Dudey Nasıl Yapılır? 12:53
Dudey Tarifi Nasıl Yapılır? Dudey tarifi nasıl yapılır? Dudey tarifi yapılışı, Dudey yapılışı, Dudey püf noktaları ..
20 Nisan 2019 Sebze Yemekleri 69
Son Eklenenler
Son Yorumlar
  • Emrullah 2019-08-06 22:47:20

    Ben kacamak ask yasamak isteyenbiriyim bu konularda acemiyim beni acacak bir bayan ariyoru.. Devamını Gör »

  • Ahmet 2019-08-04 12:11:55

    Dul bayan olgun arkadaş arıyorum büyükçekmece civarında gurbetciyim hiç evlilik yapmadım hayatımın s.. Devamını Gör »

  • Hüseyin 2019-08-03 00:39:43

    Merhaba ben hüseyin 25 yaşındayım evlenmek yuva kurmak istiyorum niyeti ciddi samimi dürüst güvenili.. Devamını Gör »

  • Erdem 2019-08-02 21:39:54

    Guzel tatli bayan arkadasi ariyorum »

  • Memur 2019-07-31 12:17:30

    Tayinim torbalıya çıktı -memurum.günlük konaklama ne kadar tek kişi.5 gün kalmak istiyorum. »

  • Himmet 2019-07-29 21:34:46

    Aşkı severek icin geliyorsa Insan mutlu olur »

  • Mithat Gülsoy 2019-07-29 21:11:45

    Tlf numaranız yok çok mu gizli bir numara nasıl iletişime geçebileceğiz »

  • Osman 2019-07-25 16:37:45

    Cayirandayim gorusebilecegim bayan arkadas ariyorum osman ben varsa gizlilik icinde goruselim sl.. Devamını Gör »

  • Murat 2019-07-25 10:34:39

    Cidi bir bayanla tanışmak istiyorum Konya Ereğli. 05395452251 »

  • Abdullah 2019-07-23 00:50:06

    Zengin dul bayan arıyorum »

  • ömer 2019-07-21 23:17:05

    sağlık bakanlığı personeli ücreti kac tl »

  • Kağan 2019-07-19 23:12:34

    Hiç açtığına bişman olan çicek gördünmü... Tlf.542 815 45 17 »

  • Emrullah Ercan 2019-07-18 22:46:47

    Emrullah bey 05435174307 »

  • Hüsamettin ÖZENEN 2019-07-17 18:17:31

    Emekli Assubayim Bursa'dan yazıyorum 27-7-2019 tarihinde Narlıdere de düğüne katilacagim.bir gün.. Devamını Gör »

  • Kenan 2019-07-15 15:46:05

    Lütfen ulaşabileceğimiz bir irtibat telefonu bu numaraya gönderirmisiniz »

  • Mehmet 2019-07-13 12:20:21

    Ruhu ve bedeni aç orta yaş bayanlar engellide olabilir yeter ki beyni engelli olmasın tanışalım g.. Devamını Gör »

  • Erkan 2019-07-10 18:31:05

    Selâm güzel bayan lar arayın tanışalım 05386384890 sadece Yozgat civari »

  • Nesrin 2019-07-09 12:22:51

    telefon numarasını alabilirmiyim? »

  • Aytaç 2019-07-09 12:21:10

    Telefonu nerede????? »

  • Osman Erol 2019-07-06 09:49:36

    Telefon numaranızı alabilirmiyim. »

Bakmadan Geçme
haberler