Sensizasla

Yumurtalı Burger Nasıl Yapılır?

14 Nisan 2019 15 Yorum Yap

Yumurtalı Burger Nasıl Yapılır?

Yumurtalı Burger Tarifi Nasıl Yapılır? 10 Kişilik Yumurtalı Burger tarifi nasıl yapılır? Yumurtalı Burger tarifi yapılış..

Yumurtalı Burger Tarifi Nasıl Yapılır? 10 Kişilik

Yumurtalı Burger tarifi nasıl yapılır? Yumurtalı Burger tarifi yapılışı, Yumurtalı Burger yapılışı, Yumurtalı Burger püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Sofra'da!

MALZEMELER

1 paket (10 gram) toz maya

500 gram un

235 gram ilik su

1 adet yumurta

45 gram eritilmis tereyagi

3 corba kasigi tozseker

3 tatli kasigi tuz



Kabi yaglamak icin. 1 corba kasigi zeytinyagi

Uzeri icin. 1 adet yumurta ve susam



Koftesi icin.

500 gram kiyma

1 adet yumurta

2 dis sarmisak

2 tatli kasigi pulbiber

1 tatli kasigi kimyon

2 corba kasigi galeta unu

1 adet sogan

1 cay bardagi su



Pisirmek icin . 2 corba kasigi siviyag

Uzerine. 100 gram tereyagi, 2 adet sogan 2 corba kasigi tozseker, burger peyniri 1 0 adet yumurta, kivircik marul, domates

YAPILIŞI

Oncelikle burger ekmegi icin unun 3'te 1'ini, ilik su ve maya ile cirpin ve uzeri kapali sekilde maya aktive olup kabarana kadar bekletin. Ardindan kalan unun icine sekeri ve tuzu ekleyin. Kuru malzemeleri, yumurta ve eritilmis tereyagini maya kabarinca icine ekleyin. Yaklasik 20 dakika yogurun. Eger mikser ile yapiyorsaniz, hamur birlestikten ve kenarlardan ayrildiktan sonra yuksek hizda 5 dakika karistirin. Ele yapismayacak bir kivam alana kadar gerekirse 1-2 kasik un ekleyin. Hamuru zeytinyagi ile yagladiginiz bir kaba alip, mayalanarak iki katina cikana kadar bekletin. Ardindan hamuru 10 parcaya ayirarak puruzsuz toplar halinde yuvarlayin. Bir firin tepsisine pisirme kagidi sererek, ekmek hamurlarini aralikli yerlestirin. Uzeri ortulu sekilde 2 katina cikana kadar bekletin. Bu arada firini alt-ust 190 derecede isitin. Kabaran hamura cirptiginiz yumurtadan surun ve susam serpistirip yaklasik 12 dakika pisirin. Ekmekler kizarinca firindan alip soguyana kadar bekletin. Kofte icin butun malzemeleri mutfak robotuna alin ve karistirip buzdolabinda dinlendirin. 10 parcaya ayirin. Kizgin tavaya 2 kasik siviyag koyarak kofteleri alti ustu kizarana kadar orta ateste pisirin. Soganlari yarim ay seklinde ince ince dograyin. Kizdirilmis tavaya tereyaginin yarisi ile birlikte alin ve rengi koyulasmaya baslayip yumusadiginda tozsekeri ekleyin. Karamelize olunca ocaktan alin. Kalan tereyagindan 1'er tatli kasigini, soganlari pisirdiginiz tavaya alin ve eriyince icine yumurtalari teker teker kirin. Sarisini dagitmadan pisirin. Burger ekmeklerini enine ikiye kesin. Alt kismina sirasiyla kivircik, 1'er dilim domates, kofte, 1'er dilim peynir, karamelize sogan ve en son yumurtayi koyun. Sicak servis yapin.

Yumurtalı Burger tarifi ile ilgili yorumlarınızı bekliyoruz...

Yumurtalı Burger Nasıl Yapılır?
Bu gönderiye ifade bırak  
0
0
0
0
0
0
0
Yorumlar
Avatar Seç
Avatar Seçimi Yapın
Bu sayfalarda yer alan okur yorumları kişilerin kendi görüşleridir. Yazılanlardan sensizasla.net sorumlu tutulamaz.
Bu gönderi için henüz yorum yapılmamıştır.
İlk yorum yapan siz olun!..
Diğer Et Yemekleri
Traverten Kebabı Nasıl Yapılır? 12:54
Traverten Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır? Zor Traverten Kebabı tarifi nasıl yapılır? Traverten Kebabı tarifi yapılışı, Trav..
20 Nisan 2019 Et Yemekleri 25
Ciğer Sarma Nasıl Yapılır? 21:24
Ciğer Sarma Tarifi Nasıl Yapılır? 10 Kişilik Ciğer Sarma tarifi nasıl yapılır? Ciğer Sarma tarifi yapılışı, Ciğer Sarma ..
15 Nisan 2019 Et Yemekleri 25
Korkota Sarması Nasıl Yapılır? 21:23
Korkota Sarması Tarifi Nasıl Yapılır? 6-8 Kişilik Korkota Sarması tarifi nasıl yapılır? Korkota Sarması tarifi yapılışı,..
15 Nisan 2019 Et Yemekleri 22
Etli Firik Pilavı Nasıl Yapılır? 09:55
Etli Firik Pilavı Tarifi Nasıl Yapılır? 4 Kişilik Etli Firik Pilavı tarifi nasıl yapılır? Etli Firik Pilavı tarifi yapıl..
15 Nisan 2019 Et Yemekleri 21
Patlıcanlı Rulo Kebap Nasıl Yapılır? 09:54
Patlıcanlı Rulo Kebap Tarifi Nasıl Yapılır? 8 Kişilik Patlıcanlı Rulo Kebap tarifi nasıl yapılır? Patlıcanlı Rulo Kebap ..
15 Nisan 2019 Et Yemekleri 26
Piliç Topkapı Nasıl Yapılır? 14:49
Piliç Topkapı Tarifi Nasıl Yapılır? 6 Kişilik Piliç Topkapı tarifi nasıl yapılır? Piliç Topkapı tar..
14 Nisan 2019 Et Yemekleri 97
Son Eklenenler
Son Yorumlar
  • Recep 2019-04-24 17:09:06

    Recep »

  • Hulya 2019-04-24 16:51:15

    Slm ben hülya evliyim eşimle gurup istiyoruz gizli ve guvencek »

  • Kadir Budak 2019-04-24 15:24:56

    Sekiz yapan istyor »

  • Emre 2019-04-24 12:42:35

    Dul bayan arkadaş 25 - 40 yaş arası »

  • Serhat Koluman 2019-04-24 02:27:57

    seninle evlenmek istiyorum »

  • Yiğit 2019-04-24 01:40:20

    Merhaba »

  • Berna 2019-04-23 19:09:32

    diziye yeni yüzlerin girmesi ve çıkması, diziyi ''canlı'' diri tutacaktır...41. Böl.. Devamını Gör »

  • Ali Bal 2019-04-23 18:41:26

    yaşamak ve yaşatmak istiyorum »

  • Ahmet Güner 2019-04-23 18:02:33

    Keçiören'de 5 vakit namaz saatlerini indiriniz »

  • Sadiye 2019-04-23 15:43:20

    Ofis temizleme »

  • GÜNGÖR 2019-04-23 00:18:21

    Seviyeli ve düzeyli bir ilişki yaşamak isteyen 30.ile35 yaş arası seyehat engeli olmayan dul elit ba.. Devamını Gör »

  • Mehmet 2019-04-22 10:08:41

    Slm benım adım mehmet 35 yaşında bekarım 180 boy 74 kılo esmertenlıyım ne cıkarsa bahtıma kabulumdur.. Devamını Gör »

  • Harun Ateş 2019-04-21 23:09:49

    meraba ben harun k maraş da yaşıyorum şuan kimler uygun acaba konusabilecegim benim »

  • Harun 2019-04-21 23:07:46

    meraba iyi akşamlar acaba kimler musait şuan acaba ben k maraş da yaşamadayım ve düzenli ilişki yasa.. Devamını Gör »

  • Abdurrahman özer 2019-04-21 21:36:10

    Ben manavgat tan Abdurrahman ben arkadaş dost olacak dul bayan arayıyorun 48 yaşındayım »

  • Hüdayi 2019-04-21 17:01:07

    para alıp dul bayanla beraber olmak istiyorum »

  • Öznür 2019-04-20 20:28:36

    Reyhan artık bundan sonra kısasa kısas yapacak cavidanın gerçek yüzünü ortaya çıkaracak kendinin de .. Devamını Gör »

  • Çiğdem 2019-04-20 20:27:57

    Kocaman bir alkış bu saçma bölüm için.gurur ve sabır bambaşka şeylerdir annesi sabrı öğretmiş ama on.. Devamını Gör »

  • Sibel 2019-04-20 20:27:39

    Bravoo reyhana yaa ne guzel de ağzının payını veriyor »

  • İlknur 2019-04-20 20:27:10

    Ya bu nedir. Geri dönmek nedir. Bankta uyusaydın. Ama yuvamı kurtarcam karın olcam zorla sığcam bu e.. Devamını Gör »

Bakmadan Geçme
haberler