Sensizasla

Yumurtalı Burger Nasıl Yapılır?

14 Nisan 2019 26 Yorum Yap

Yumurtalı Burger Nasıl Yapılır?

Yumurtalı Burger Tarifi Nasıl Yapılır? 10 Kişilik Yumurtalı Burger tarifi nasıl yapılır? Yumurtalı Burger tarifi yapılış..

Yumurtalı Burger Tarifi Nasıl Yapılır? 10 Kişilik

Yumurtalı Burger tarifi nasıl yapılır? Yumurtalı Burger tarifi yapılışı, Yumurtalı Burger yapılışı, Yumurtalı Burger püf noktaları ve adım adım anlatımıyla Sofra'da!

MALZEMELER

1 paket (10 gram) toz maya

500 gram un

235 gram ilik su

1 adet yumurta

45 gram eritilmis tereyagi

3 corba kasigi tozseker

3 tatli kasigi tuz



Kabi yaglamak icin. 1 corba kasigi zeytinyagi

Uzeri icin. 1 adet yumurta ve susam



Koftesi icin.

500 gram kiyma

1 adet yumurta

2 dis sarmisak

2 tatli kasigi pulbiber

1 tatli kasigi kimyon

2 corba kasigi galeta unu

1 adet sogan

1 cay bardagi su



Pisirmek icin . 2 corba kasigi siviyag

Uzerine. 100 gram tereyagi, 2 adet sogan 2 corba kasigi tozseker, burger peyniri 1 0 adet yumurta, kivircik marul, domates

YAPILIŞI

Oncelikle burger ekmegi icin unun 3'te 1'ini, ilik su ve maya ile cirpin ve uzeri kapali sekilde maya aktive olup kabarana kadar bekletin. Ardindan kalan unun icine sekeri ve tuzu ekleyin. Kuru malzemeleri, yumurta ve eritilmis tereyagini maya kabarinca icine ekleyin. Yaklasik 20 dakika yogurun. Eger mikser ile yapiyorsaniz, hamur birlestikten ve kenarlardan ayrildiktan sonra yuksek hizda 5 dakika karistirin. Ele yapismayacak bir kivam alana kadar gerekirse 1-2 kasik un ekleyin. Hamuru zeytinyagi ile yagladiginiz bir kaba alip, mayalanarak iki katina cikana kadar bekletin. Ardindan hamuru 10 parcaya ayirarak puruzsuz toplar halinde yuvarlayin. Bir firin tepsisine pisirme kagidi sererek, ekmek hamurlarini aralikli yerlestirin. Uzeri ortulu sekilde 2 katina cikana kadar bekletin. Bu arada firini alt-ust 190 derecede isitin. Kabaran hamura cirptiginiz yumurtadan surun ve susam serpistirip yaklasik 12 dakika pisirin. Ekmekler kizarinca firindan alip soguyana kadar bekletin. Kofte icin butun malzemeleri mutfak robotuna alin ve karistirip buzdolabinda dinlendirin. 10 parcaya ayirin. Kizgin tavaya 2 kasik siviyag koyarak kofteleri alti ustu kizarana kadar orta ateste pisirin. Soganlari yarim ay seklinde ince ince dograyin. Kizdirilmis tavaya tereyaginin yarisi ile birlikte alin ve rengi koyulasmaya baslayip yumusadiginda tozsekeri ekleyin. Karamelize olunca ocaktan alin. Kalan tereyagindan 1'er tatli kasigini, soganlari pisirdiginiz tavaya alin ve eriyince icine yumurtalari teker teker kirin. Sarisini dagitmadan pisirin. Burger ekmeklerini enine ikiye kesin. Alt kismina sirasiyla kivircik, 1'er dilim domates, kofte, 1'er dilim peynir, karamelize sogan ve en son yumurtayi koyun. Sicak servis yapin.

Yumurtalı Burger tarifi ile ilgili yorumlarınızı bekliyoruz...

Bu gönderiye ifade bırak  
0
0
0
0
0
0
0
Yorumlar
Avatar Seç
Avatar Seçimi Yapın
Bu sayfalarda yer alan okur yorumları kişilerin kendi görüşleridir. Yazılanlardan sensizasla.net sorumlu tutulamaz.
Bu gönderi için henüz yorum yapılmamıştır.
İlk yorum yapan siz olun!..
Diğer Et Yemekleri
Tuzda Sülün Nasıl Yapılır? 23:04
Tuzda Sülün Tarifi Nasıl Yapılır? 4 Kişilik Tuzda Sülün tarifi nasıl yapılır? Tuzda Sülün ..
05 Mayıs 2019 Et Yemekleri 114
Laham jedda Nasıl Yapılır? 23:02
Laham jedda Tarifi Nasıl Yapılır? 4 Kişilik Laham jedda tarifi nasıl yapılır? Laham jedda tarifi yapılışı, Laham jedda y..
05 Mayıs 2019 Et Yemekleri 115
Kuzu Gerdan Kapama Nasıl Yapılır? 00:03
Kuzu Gerdan Kapama Tarifi Nasıl Yapılır? 4 Kişilik Kuzu Gerdan Kapama tarifi nasıl yapılır? Kuzu Gerdan Kapama tarifi ya..
03 Mayıs 2019 Et Yemekleri 28
Kuzu Sarması Nasıl Yapılır? 00:02
Kuzu Sarması Tarifi Nasıl Yapılır? 6 Kişilik Kuzu Sarması tarifi nasıl yapılır? Kuzu Sarması tarifi yapılışı, Kuzu Sarma..
03 Mayıs 2019 Et Yemekleri 57
Traverten Kebabı Nasıl Yapılır? 12:54
Traverten Kebabı Tarifi Nasıl Yapılır? Zor Traverten Kebabı tarifi nasıl yapılır? Traverten Kebabı tarifi yapılışı, Trav..
20 Nisan 2019 Et Yemekleri 51
Ciğer Sarma Nasıl Yapılır? 21:24
Ciğer Sarma Tarifi Nasıl Yapılır? 10 Kişilik Ciğer Sarma tarifi nasıl yapılır? Ciğer Sarma tarifi yapılışı, Ciğer Sarma ..
15 Nisan 2019 Et Yemekleri 52
Son Eklenenler
Son Yorumlar
  • Behcet 2019-06-16 15:30:54

    Bayan arkadas ariyorum »

  • Mehmet 2019-06-16 13:21:37

    DOSDOĞRU GUVNILI SAMIMI . »

  • Mehmet 2019-06-14 23:50:16

    Benimle aşkı yaşamak isteyen bayanlar »

  • Emre 2019-06-14 22:31:00

    Beni arayın lütfen çok sıkıldım »

  • Ilhan 2019-06-13 01:30:37

    Bayan arkadaş ariyor um goztepe kadikoy 05445492105 »

  • Kubra Yılmaz 2019-06-12 13:58:24

    Merhaba biz calısmak isteyen 3 bayanız biri hafta sonu bize katılır dıger 2 mız hafta sonu tum gun h.. Devamını Gör »

  • Kubra Yılmaz 2019-06-12 13:56:41

    Merhaba biz calısmak isteyen 3 bayanız biri hafta sonu bize katılır dıger 2 mız hafta sonu tum gun h.. Devamını Gör »

  • Hasan 2019-06-12 02:25:32

    Bana yürekten baglanacak »

  • Hüseyin 2019-06-11 16:10:32

    Flört etmek isteyen 27 ile 40 yaş arası uygun ev sıkıntı değil para sonun değil mailden görüşmek Cy.. Devamını Gör »

  • Musti 2019-06-10 22:06:08

    Gecelik bayan arkadaş arıyorum »

  • Yaşar 2019-06-09 17:38:01

    dul bayan kık yAşlarıda dostum olacAk »

  • Ozgur 2019-06-09 05:00:56

    Merhaba arkadaslar ben dul ve ban arkadaslik edecek bayan ariyorum 05301859847 benim numaran akcak.. Devamını Gör »

  • Ozgur 2019-06-09 04:57:34

    Ben dul bayan arkadas ariyorum »

  • Mustafa Yas 50 2019-06-08 22:43:08

    Ben mustafa urgupde yaslyom esim kanserden yatalak oyuzden nefsime hitab edecek bir klrk veya.. Devamını Gör »

  • Adnan 2019-06-08 17:19:35

    Merhaba.ben aşk için sevgi özlemi yaşayan seveceğim kadını arıyorum kadına çok önem veren biriyim er.. Devamını Gör »

  • Ferhat 2019-06-05 17:15:59

    Yarın benimle olacak kadınlar arasın hemm no, 05394047540 »

  • Ferhat 2019-06-05 17:15:03

    Merhaba ben ferhat »

  • Ferdi 2019-06-05 16:31:44

    Merhaba ben ferdi karakolun ordayım bu gece bana güzel vakit geçirecek arkadaş arıyorum »

  • ARAKLI 2019-06-05 12:59:46

    ARAKLI ESKORT BAYAN SELAM COK CİDDİ »

  • Ramazan 2019-06-03 11:25:47

    Aşk sevmek »

Bakmadan Geçme
haberler